寶寶30分鐘吃飯時(shí)間夠不夠
來(lái)源：大河健康報(bào)
核心提示：大家沒(méi)必要為吃飯時(shí)間究竟該限定多長(zhǎng)擔(dān)憂。舉個(gè)例子，班里有30個(gè)孩子，25個(gè)都能在30分鐘內(nèi)吃完，然后他們就被老師領(lǐng)到一邊做游戲、講故事，剩下的5個(gè)孩子如果愿意吃，還可以繼續(xù)，吃飯時(shí)間可以適當(dāng)順延。
請(qǐng)聽(tīng)家長(zhǎng)和幼兒園園長(zhǎng)怎么說(shuō) 家住鄭州市金水路的李先生打電話反映：他的孫女常說(shuō)在幼兒園吃不飽飯。仔細(xì)一問(wèn)，原來(lái)孫女所在的那家幼兒園規(guī)定的吃飯時(shí)間是30分鐘，孫女吃飯慢，往往規(guī)定的時(shí)間到了，她還沒(méi)有吃完飯，于是就餓肚子了。
“我去好幾家幼兒園了解過(guò)，他們規(guī)定的吃飯時(shí)間都在半個(gè)小時(shí)左右，我認(rèn)為這種規(guī)定完全不合理！一是孩子本來(lái)吃飯就慢，吃飯時(shí)間應(yīng)該延長(zhǎng)到1個(gè)小時(shí)左右；二是吃飯都講究細(xì)嚼慢咽，讓孩子在那么短的時(shí)間
內(nèi)吃完飯，不利于
消化。”李先生告訴記者。
幾乎所有家長(zhǎng)都擔(dān)
心孩子在幼兒園的吃飯問(wèn)題，那么在這個(gè)問(wèn)題上，幼兒園實(shí)際是怎么做的？記者專門(mén)采訪了安滌兒教育機(jī)構(gòu)總園長(zhǎng)、鄭州牧專幼兒園園長(zhǎng)安娜。
■吃飯時(shí)間定在30~35分鐘
安娜園長(zhǎng)說(shuō)，幾乎所有幼兒園都把每餐的吃飯時(shí)間定在30~35分鐘，并且大多數(shù)孩子都能在30分鐘內(nèi)很好地把飯吃完，只有極個(gè)別的小孩無(wú)法完成。原因大致如下：
一、這種情況多在入園初期出現(xiàn)，孩子突然和家長(zhǎng)分離，因?yàn)?a target="_blank" rel="nofollow">焦慮和對(duì)新環(huán)境的不適應(yīng)，可能會(huì)影響食欲。
二、一小部分原本對(duì)食物就很挑剔的孩子，因?yàn)橛變簣@的飯和家里的飯口味不一樣，肯定會(huì)在短時(shí)期內(nèi)出現(xiàn)不想吃、吃飯少的情況。
三、最大的原因就是能力問(wèn)題，這跟家庭教育關(guān)系很大。有些孩子不會(huì)獨(dú)立吃飯，動(dòng)手能力很差，甚至有些孩子咀嚼、吞咽能力都很差。因?yàn)樵诩依铮际前职謰寢屪吩诤竺嫖癸�，有時(shí)候甚至把食物先嚼爛了再喂孩子，導(dǎo)致孩子吃飯很慢，半天都吃不下一口。
“大家沒(méi)必要為吃飯時(shí)間究竟該限定多長(zhǎng)擔(dān)憂。舉個(gè)例子，班里有30個(gè)孩子，25個(gè)都能在30分鐘內(nèi)吃完，然后他們就被老師領(lǐng)到一邊做游戲、講故事，剩下的5個(gè)孩子如果愿意吃，還可以繼續(xù)，吃飯時(shí)間可以適當(dāng)順延一會(huì)兒，不可能一到規(guī)定時(shí)間，我們就立馬上去把碗從孩子手里奪走。再說(shuō)，吃飯時(shí)間也不可能無(wú)限延長(zhǎng)，因?yàn)橛變簣@除了吃飯，還需要幫孩子安排很多其他活動(dòng)。30~35分鐘的吃飯時(shí)間足夠了。”安娜園長(zhǎng)說(shuō)。
■弄清孩子“吃不飽”的真正原因
有些家長(zhǎng)接孩子回家時(shí)，會(huì)習(xí)慣性地問(wèn)老師：孩子今天吃飯?jiān)趺礃�？一句家常話，在孩子�?tīng)來(lái)，就會(huì)有特別的意義。一些小孩說(shuō)：咦，媽媽在擔(dān)心我的吃飯問(wèn)題。然后等某天他不想去幼兒園了、不喜歡幼兒園某個(gè)老師了，就說(shuō)：在幼兒園吃不飽。結(jié)果家長(zhǎng)很
緊張，立即去幼兒園反映。孩子一看，哦，這樣說(shuō)會(huì)讓家長(zhǎng)很緊張啊！于是，他下次還會(huì)說(shuō)吃不飽。
還有一些內(nèi)向的小孩，一看家長(zhǎng)每次都問(wèn)老師他吃飯好不好，他會(huì)下意識(shí)地認(rèn)為：吃飯好=優(yōu)秀。如果他恰好存在吃飯慢、吃飯少的情況，家長(zhǎng)的態(tài)度會(huì)給他帶來(lái)壓力，反而真的會(huì)影響孩子吃飯。
安娜園長(zhǎng)說(shuō)，她見(jiàn)過(guò)很多這樣的孩子，所以，即使家長(zhǎng)想了解孩子的吃飯問(wèn)題，也盡量不要當(dāng)著孩子的面問(wèn)老師，私下交流比較合適。
“還有些家長(zhǎng)，看到孩子從幼兒園回來(lái)后猛吃東西，就暗自擔(dān)心：孩子肯定在那兒沒(méi)吃飽，要不然怎么會(huì)這么餓？其實(shí)據(jù)我了解，一些孩子喜歡吃零食，家長(zhǎng)問(wèn)起為何吃這么多零食，他就隨口說(shuō)一句：在幼兒園沒(méi)吃飽。家長(zhǎng)信以為真。孩子一看這種說(shuō)法奏效，等下次想吃零食時(shí)，依舊會(huì)以這個(gè)理由達(dá)到目的。所以，目前最核心的問(wèn)題應(yīng)該是，家長(zhǎng)要弄清孩子‘吃不飽’的真正原因，然后努力解決這個(gè)問(wèn)題。這比立即氣勢(shì)洶洶地指責(zé)老師更有意義。”安娜園長(zhǎng)說(shuō)。
■要允許孩子餓肚子
孩子每天在幼兒園活動(dòng)量很大，消化得也快，所以一到吃飯的時(shí)候，不用老師哄著勸著，很自覺(jué)地就把一碗飯吃完了。
“吃飯的時(shí)候我們采取的是‘少盛多添’的方式，每次給孩子盛一點(diǎn)點(diǎn)，他很快就能吃完，甚至還會(huì)要第二碗、第三碗。這其實(shí)也是一種技巧：如果剛開(kāi)始就給孩子盛一大碗，他一看就會(huì)產(chǎn)生壓力，原本能吃完的飯也不愿吃了。”
不論是老師，還是家長(zhǎng)，都要允許孩子餓肚子。比如說(shuō)孩子腸胃不舒服，不想吃飯，一般家長(zhǎng)會(huì)提前告訴老師，到吃飯的時(shí)候，老師看到這個(gè)孩子吃飯不香，就可以允許他只吃少量清淡的食物；比如說(shuō)孩子挑食，不愿吃飯，那就讓他餓一頓肚子，等跑了半天，累了，餓了，他自然乖乖地就去吃飯了。
安娜園長(zhǎng)說(shuō)，她最反對(duì)家長(zhǎng)整天端著碗追著孩子喂飯的態(tài)度，一頓飯能吃兩三個(gè)小時(shí)，這樣的家庭教育明顯有問(wèn)題！其實(shí)，在上幼兒園之前，家長(zhǎng)就應(yīng)該幫孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：吃飯時(shí)專心，不看動(dòng)畫(huà)片，不玩玩具，在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)吃飯。每次給孩子少盛飯，要求孩子必須吃完，不要養(yǎng)成剩飯的壞習(xí)慣。
“即使是小動(dòng)物，餓了也會(huì)自己跑去找食物吃，更何況咱們的孩子！別把孩子想得太笨了，什么事情都想幫他做。我前段時(shí)間開(kāi)會(huì)時(shí)發(fā)現(xiàn)，人家日本的小孩在1歲半時(shí)就會(huì)在吃飯前自己鋪餐紙、端盤(pán)子，自己動(dòng)手吃飯，有些能力強(qiáng)的孩子還會(huì)主動(dòng)幫助別的孩子。其實(shí)我們的孩子也完全可以做到這些！只不過(guò)家長(zhǎng)總打著‘愛(ài)’的旗號(hào)，剝奪了孩子這些基本的生存權(quán)利。有時(shí)候，家長(zhǎng)口口聲聲說(shuō)的‘愛(ài)’，對(duì)孩子而言，反而是種‘礙’！”安娜園長(zhǎng)的話令人深思。
