一、蜜汁紅薯：
紅薯中含粗纖維較多，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短食物通過(guò)腸道的時(shí)間；加之蜂蜜有潤(rùn)腸作用，因此有利于排便。
原料：紅心紅薯250克、配料為蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量，佐料為精食鹽、醬油、葷油適量。
制作：
1、先將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1厘米粗的寸條；
2、在鍋里加上200克清水，放入冰糖并將其熬化，然后放入紅薯和蜂蜜；
3、燒開后，先棄去浮沫，然后用小火燜熟；
4、待湯汁粘稠時(shí)，先夾出紅薯?xiàng)l擺在盤內(nèi)成花朵狀，再澆上原汁即可食用。
二、酸奶水果沙拉：
這道水果沙拉不僅做法簡(jiǎn)便，而且色彩誘人，可提供豐富的膳食纖維，蘋果又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘的食物，孕媽咪盡可任意挑從中自己喜愛的水果，來(lái)進(jìn)行隨意搭配組合。
原料：橙子、蘋果、香蕉、獼猴桃、低脂酸奶、蜂蜜
制作：
1、各色水果洗凈，切丁準(zhǔn)備；
2、根據(jù)水果的量及個(gè)人口味，調(diào)適量酸奶、蜂蜜即可。
三、胡桃粥：
胡桃的油分較多，有潤(rùn)腸的作用，另外，還具有a壯腰補(bǔ)腎、斂肺定喘的功效。
原料：胡桃肉30克，粳米50克
制作：
1、將胡桃肉去皮搗爛；
2、粳米洗凈后，加水如常法煮粥；
3、粥熟后把胡桃肉加入調(diào)勻，早晚各服一次。
四、參須珠貝茶：
麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以溫和滋補(bǔ)，并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用，可以改善神經(jīng)衰弱，改善便秘。
藥材：參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
做法：
1、將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。
2、碗中倒人半杯水，加入全部藥材，隔水蒸30分鐘，熄火，燜10分鐘。
3、最后加入冰糖調(diào)勻，即可。
五、冰糖燉香蕉：
清熱潤(rùn)燥，解毒滑腸，補(bǔ)中和胃。適用于虛弱患者的便秘。
材料：香蕉2只，冰糖適量。
做法：香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸熟即可。
六、香菇桃仁湯：
潤(rùn)腸通便。可輔治便秘。
材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量。鹽、料酒、白糖適量。
做法：
1、香菇用水泡發(fā)備用。
2、鮮桃仁上鍋蒸熟備用。
3、在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸。
4、加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
七、紅杏燉雪梨：
紅杏潤(rùn)腸下氣通便；鴨梨清熱生津潤(rùn)肺。本品有清熱生津、潤(rùn)腸通便的功效，可治療腸燥便秘。
材料：鴨梨5個(gè)，紅杏適量。
做法：鴨梨洗凈，除去心和核，與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時(shí)，即可。
八、三絲牛蒡：
清熱，涼血，強(qiáng)健腸胃。對(duì)高血壓和便秘等癥具改善功效。
材料：牛蒡1根，胡蘿卜100克，黑木耳2朵，芹菜35克。藥材：烏梅3粒，槐花3克，靈芝12克，金線蓮15克。
做法：
1、用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來(lái)，備用。
2、牛蒡洗凈，切絲，泡入鹽水中防止變黑。
3、胡蘿卜去皮、黑木耳去蒂，均洗凈、切絲。
4、芹菜去根部，切段。
5、烏梅洗凈備用。
6、將洗凈后的烏梅和藥包放入鍋中，加入適量水，煮開后改小火熬煮20分鐘，濾出湯汁備用。
7、鍋中倒人適量色拉油，燒熱，放人牛蒡、胡蘿卜、黑木耳及藥汁，燜煮3分鐘，再加入芹菜及鹽、糖、香油，翻炒均勻即可。
溫馨提示：便秘患者應(yīng)增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身免疫力，注意勞逸結(jié)合，多參加體育鍛煉，多進(jìn)食富含維生素的新鮮蔬果。
