一直忙碌的沒有時(shí)間顧及整理這些天來的思路,在我的“蜜菓”正常運(yùn)營半個(gè)月之后,想清理自己的思緒,描述這幾個(gè)月來忙碌的生活。
我的 蜜菓-城市行動(dòng)咖啡.茶飲事業(yè) 于2009年7月3日正式開業(yè)。從著手開始準(zhǔn)備,到正式開張,將近兩月的時(shí)間,緊張忙碌,有疲憊有辛苦,但更多的是興奮和欣喜,F(xiàn)在回想,曉俐在拿給我看她的設(shè)計(jì)圖稿的那一刻,當(dāng)清爽舒心的蜜菓效果圖展現(xiàn)在我面前的時(shí)候,我就知道我們一定要開這樣的一家店,來滿足我們內(nèi)心對(duì)美好事物的向往。每個(gè)人都有憧憬有希望,而努力的去實(shí)現(xiàn)的過程,就是憧憬完成的過程。因此,很短的時(shí)間內(nèi)我們做出了決定。我知道選擇比努力更重要,所以選擇了就要努力去實(shí)現(xiàn)~~~
我稱“蜜菓”為第三代茶飲事業(yè),當(dāng)老式的奶茶店已經(jīng)漸漸走向流行時(shí)尚的末端的時(shí)候,當(dāng)人們更加的注重健康飲品的時(shí)候,當(dāng)我想用不多的投資取得更多回報(bào)的時(shí)候,我希望我能有一家這樣的店,它是時(shí)尚的、健康的、有良好受益的,曉俐及時(shí)的出現(xiàn),給了我這樣一個(gè)最好的答案,于是蜜菓就誕生了。我希望“蜜菓”給人的感覺是,像戀愛那般的甜蜜,讓人難忘和依戀。但更要像一個(gè)幸福的女孩,給人曼妙感覺,開心的時(shí)候讓人加倍歡暢,難過的時(shí)候讓人盡情釋放,愿意蜜菓就是甜蜜生活的開始~~~因此,我還給她起了一個(gè)英文的名字叫My girl.給她的定義就是賣咖啡、賣蛋糕、賣一種樂活的生活態(tài)度。在這里的一種思路下,我們開始了了解相關(guān)知識(shí)、尋找店面、談判、裝修、買設(shè)備、進(jìn)貨等等一系列的籌備工作,終于在7月3日,我們正式開張了。
呵呵,圖片看一下吧 百井坊店
可以免費(fèi)試飲哦~~
夜色下的百井坊店
朋友助陣~~~
再看中山北路店,這家店的風(fēng)格我更喜歡~~
我們的外賣單,
不僅僅是外賣單哦·~~~
最近幾天都在家里休息,整理思路,寫一些總結(jié),店里偶爾也會(huì)出現(xiàn)問題,我想還需要不斷的完善和提升,慢慢的來吧,我相信我們一定會(huì)越做越好~~~嘿嘿
熱線:400-6728890
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本帖最后由 小妖曉曉 于 2009-8-22 09:19 編輯 ]