上次制作了液體的阿膠膏,這次上網(wǎng)看了N多帖子改進(jìn)配方,成功制成了阿膠膏片。 原料:阿膠150克(要敲碎)、黃酒150克、冰糖150克(要敲碎)、黑芝麻核桃粉250克(上次剩下的材料,做膏片可以不要打磨成粉,直間將材料炒熟即可,本人多次經(jīng)驗(yàn)覺(jué)得黑芝麻還是研磨成粉口感比較好)、和田玉棗15顆(去核,切片)。
制作過(guò)程:阿膠加黃酒浸泡3至5天(如果阿膠沒(méi)有敲碎直接浸泡的話也可,就是時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)),放入敲碎的冰糖隔水蒸(不可剛上蓋子)小火熬至冰糖完全融化,加入核桃黑芝麻粉,紅棗,繼續(xù)小火 蒸熬,并不間斷的進(jìn)行攪拌(大約30至40分鐘),準(zhǔn)備一大一小兩個(gè)長(zhǎng)方形保鮮盒,鋪上烘培用的油紙,將熬好的阿膠膏倒入容器,冷卻后放入冰箱冷藏24小時(shí),脫模切片。 著名作家張愛(ài)玲說(shuō)過(guò):“一個(gè)男人選擇一個(gè)女人,絕對(duì)不是因?yàn)樗齼?nèi)在有多美,而是因?yàn)檫@個(gè)女人的外在形象帶給他美好的感覺(jué)。”生活中只有懶女人,沒(méi)有丑女人。善待自己,愛(ài)惜自己,人生短短幾十年,一個(gè)女人,過(guò)了如花美眷的幾年,就該好好養(yǎng)生,世界那么大,你卻是世界上僅有的一個(gè),獨(dú)一無(wú)二。生活中只有懶女人,沒(méi)有丑女人。善待自己,愛(ài)惜自己,人生短短幾十年,一個(gè)女人,過(guò)了如花美眷的幾年,就該好好養(yǎng)生,世界那么大,你卻是世界上僅有的一個(gè),獨(dú)一無(wú)二!