今天（6月6日）杭州太陽很好，天很藍。到下午，杭州的最高氣溫已經(jīng)超過33℃，除了想吃西瓜、冰飲，大概很多人都沒啥食欲了。加上馬上就要來的梅雨季，一想到又濕又悶又熱那么難熬，更加沒精打采，口中淡而無味。
這個時候，老杭州一般會準備幾樣?xùn)|西來過夏天。
杭州中山中路87號的景陽觀，下午的時候人氣還是很旺。這家專賣醬菜的百年老店里，稱重的大姐正在熱情喊著“越脆的越甜。”
“天氣一熱，人就不想吃飯，就想熬點粥喝喝，杭州人自然是最歡喜買醬菜配粥了。”大姐說，店里的熱門產(chǎn)品就屬鮮汁瓜，10塊錢一斤，物美價廉，是老年朋友們的最愛：“平時一天賣出三四箱，最近都是五六箱的出貨量，一箱是20斤。算起來，一天光這個鮮汁瓜，就要賣掉100多斤呢。”
脆汁瓜
老人們在挑選的是話梅脆瓜。
再算上醋大蒜，什錦菜等其他熱門醬菜，一天五六百斤的出貨量妥妥在了，果然醬菜都是門大生意哈。
店里每天早上人最多，都是從吳山廣場鍛煉結(jié)束的老年朋友。
其他時間段，各類人群都會有。
記者在的時候，就進來五個年輕姑娘，人手一杯星巴克咖啡，到了里面就在說“我口水都在咽了，想試吃一下。”一番挑選后，每人手上買好了五六樣醬菜。
20塊錢一斤的話梅脆瓜，是今年景陽觀出的新品種。“很多人買去是當零食吃，因為口感甜甜的，很好吃。”
小脆瓜
中山中路這條市井味道濃濃的街上
還有哪些寶藏店鋪？
來源：錢江晚報
