3、4、5、6號選手也可能是餓了，上來就是一頓哄搶，但不明真相的大家看到后還是發(fā)出了一個疑問：
這真的不是減肥餐嗎？這么素……但仔細一看，
里面的素菜雖然品種眾多，但每一樣都很油，減肥的人實在是不建議……
測評感受：
3號選手：兩份主食都還不錯，嘗不出植物肉的口感，和真肉沒太大區(qū)別，沙拉味道很一般，有些食材還有點難吃，69的價格反正不會買單。
4號選手：這個減肥餐，千層面吃起來感覺還行，沒有油膩感，但是也沒有很驚艷，可以吃吃但不會特地去購買。
5號選手：味道還好，就一般的正常味道，看起來不是特別有食欲，千層看起來有點像肉餅蒸蛋的感覺。
6號選手：口感還不錯，不難吃，但也沒有到很好吃的地步，只能說在菜品本身的口感范圍里。配菜雖然看著很多很健康，但油很多，油漬很大，全部吃完應該會被膩住。
7、8號選手是兩位寶媽，一聽價格直說：我自己買一份69的牛肉都能夠我們家吃兩頓了，我買什么不好要買它？？？？
測評感受：
7號選手：兩個都差不多，復合西餐爛乎乎的尿性。千層非常接近真實的味道，但是沒有真實肉塊的嚼勁。兩個吃起來，就是，你說有肉就有肉，你說沒肉就沒肉的那種。價格不能忍。大中華料理不好吃嗎？是麻辣燙不香還是香鍋不下飯？！是烤串沒有靈魂還是火鍋不夠刺激？
8號選手：千層意面總體口味可以，吃不出肉的纖維感，口感軟綿，嘗不出千層是什么食材做的。青醬通心粉口感太差，毫無嚼勁，青醬爛糊糊一坨，更嘗不出肉味。重要的是69一份，我吃什么不好要吃它？？
總體來說大家都對植物肉沒有太大的反感，反而在口感上認可它能替代真肉的感覺，志玲也查詢了下，星巴克賣的這個植物肉，是將豆類等植物蛋白作為原材料，通過加熱、冷卻、加壓等方法，將植物蛋白排列成肉類的纖維結(jié)構(gòu)�？诟蓄愃婆Ｈ鉂h堡。
但是這價格，實話實話，吃真肉不香嗎？
多家餐飲推出人造肉產(chǎn)品除了星巴克，人造肉最近實在火的發(fā)燙。本周一肯德基就表示自己的植培黃金雞塊將會首次在國內(nèi)發(fā)售。
價格可謂十分良心，嘗鮮價只要1.99元，5塊！不過目前僅限上�？系禄推降辍V州肯德基花城灣店和深圳肯德基阿里中心店，相信杭州上市的時間也快了。
棒約翰也推出了“未來肉比薩”（目前杭州餓了么上可以點），采用了國內(nèi)人造肉品牌星期零的黑椒植物牛肉丸，原料肉漿由非轉(zhuǎn)基因大豆組織蛋白、甜菜提取物和椰子油等組成，再志玲看來唯一的有點大概是牛肉丸是零膽固醇，零反式脂肪酸的，想減肥又忍不住的朋友可以嘗試。
另外像百草味、拉面說……都有推出人造肉的產(chǎn)品。像拉面說的番茄人造肉醬意面不到1分半鐘，2萬份就被搶光了。
人造肉概念股全線飄紅各大國際餐飲品牌紛紛在中國試水人造肉，推動A股人造肉概念股應聲大漲，雙塔食品、哈高科、豐樂種業(yè)等個股走出連板行情。截至4月22日13時，Wind人造肉指數(shù)上漲4.18%，今年以來漲幅超27%。
圖片來源：Wind
“人造肉”從航天員專供食物到如今的投資風口，一場在眼前興起的食品革命正在進行。志玲覺得，或許就在不遠的未來，人造肉真有可能會進到千家萬戶的餐桌，成為我們?nèi)粘Ｉ铒嬍车囊徊糠帧Ｄ阌X得呢？
來源：19樓（my19lou）綜合整理自新浪微博
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