端午節(jié)越來(lái)越近，買(mǎi)粽子這樣事情必須提上日程了。我走訪(fǎng)了幾家網(wǎng)紅店、老字號(hào)，大家異口同聲告訴我：“趕快買(mǎi)，越到后面，品種越少。”
嚇得我趕緊梳理了一下，這些店，有適合自己吃的，也有適合買(mǎi)來(lái)送人的，拿走不謝。
適合自己吃或送人：周萍粽子店、王蓉粽子店
//周萍粽子店：已經(jīng)開(kāi)始限購(gòu)了//
位于城隍牌樓巷17號(hào)的周萍粽子，從6月1日開(kāi)始起限購(gòu)。進(jìn)門(mén)就看到一塊小白板，上面寫(xiě)著：各位新老顧客，端午佳節(jié)將至，因本人體力有限，每天限量供應(yīng)300個(gè)，每人限量購(gòu)買(mǎi)10個(gè)（不接受預(yù)定）。
老板坐在高高的凳子上，一邊飛快地包著粽子，一邊告訴我：“我就一個(gè)人，沒(méi)有請(qǐng)人來(lái)包，忙不過(guò)來(lái)了，你要買(mǎi)的話(huà)就這幾天，再過(guò)一個(gè)星期，排隊(duì)都買(mǎi)不到了。”至于快遞？“快遞停了有快半個(gè)月了，端午以后再恢復(fù)。”
周萍的粽子，勝在扎實(shí)二字。米和肉把粽子塞得鼓鼓囊囊，線(xiàn)捆得緊緊實(shí)實(shí)。老板給我看他捆粽子捆得傷痕累累的手：“早上我力氣夠，半分鐘就能包一只粽子。到了下午力氣不夠了，包一只要要一分鐘了。”
店里賣(mài)得最好的是中肉粽（10元/個(gè)），年紀(jì)輕的最喜歡蛋黃肉粽（12元/個(gè)）。
有街坊經(jīng)過(guò)的時(shí)候，都會(huì)提高嗓子問(wèn)一聲：“我等歇來(lái)買(mǎi)還有沒(méi)有？”
老板娘就趕緊答：“你早上來(lái)買(mǎi)總還有的。”
價(jià)格：
//王蓉粽子店：這幾天還有快遞//
位于濮家新村18樓底層商鋪的王蓉粽子店這幾天還處在屬于大戰(zhàn)前難得的寧?kù)o，少東家小鄭建議大家要買(mǎi)就趁這幾天：“現(xiàn)在買(mǎi)什么品種都有，就連快遞都有。”
他家粽子口味分為蛋黃大肉粽、板栗大肉粽、五花大肉粽、豆沙粽、蜜棗粽、咸赤豆粽、白米粽7個(gè)大類(lèi)，這幾天就板栗粽快賣(mài)完了，其他的都還買(mǎi)得到。
往年這時(shí)候，店里差不多就不接快遞了，因?yàn)樽霾贿^(guò)來(lái)。今年，店主俞姣妹特意叫了自己兩個(gè)小姐妹來(lái)幫忙，產(chǎn)量比往年寬裕些。
小鄭說(shuō)，目前暫定的安排是這樣的：端午節(jié)前三天，外地快遞停掉，本地預(yù)約不接，集中力量保證這三天里前來(lái)門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)。如果說(shuō)還是賣(mài)不過(guò)來(lái)，那么視情況，可能快遞再提前幾天停掉。小鄭擦著汗告訴我：“剛給北京一個(gè)客戶(hù)發(fā)了300只粽子，光快遞費(fèi)就400多元。”
他家粽子，我比較喜歡肉粽，很油潤(rùn)，一只吃下去可以頂一頓飯。小鄭說(shuō)，看來(lái)我的口味很杭州：“從這幾年的訂單看，北方人吃甜粽子多，杭州人更愛(ài)各種肉粽子。”
我現(xiàn)場(chǎng)看了一下果然。來(lái)買(mǎi)的基本都是肉粽，放肉粽的那個(gè)筐沒(méi)一會(huì)就淺下去了，而甜粽子還是滿(mǎn)的。
攤兒前還吊了一只小禮盒，小鄭說(shuō)，往年他這里買(mǎi)來(lái)自己吃的多，這幾年買(mǎi)來(lái)送人的也多起來(lái)了，大家都要求他們出禮盒裝。他就去訂了這批小盒子，盒子里面裝什么粽子客戶(hù)自己選，盒子就收個(gè)5元工本費(fèi)。蠻多人塑料袋裝幾只自己吃，然后禮盒弄個(gè)一兩盒送親戚朋友。
價(jià)格：
你家粽子已經(jīng)買(mǎi)好了嗎？
你喜歡吃肉粽子，還是甜粽子呢？
來(lái)源：都市快報(bào)
