杭州兩位老板,舉報(bào)自家店是黑心店!“良心過(guò)不去”
有一位做餐飲的李老板說(shuō),他要舉報(bào)自家的店是黑心店。
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李老板和來(lái)老板,要舉報(bào)自己的店
李老板:“大概投了六七十萬(wàn)資,進(jìn)去之后,我發(fā)現(xiàn)跟他們說(shuō)的不一樣,包括他們整個(gè)產(chǎn)品的加工,還有制作,我感覺(jué)全部是致癌的(怎么個(gè)致癌法?)我可以給你演示一遍。”
杭州濱江迎春小區(qū)這里,有一家和滿(mǎn)居永和豆?jié){店,李老板把記者帶進(jìn)店里,開(kāi)始演示。
李老板:“這個(gè)是魚(yú)香肉絲,比如客人點(diǎn)了魚(yú)香肉絲,他們總部告訴我怎么弄,這個(gè)魚(yú)香肉絲,這是買(mǎi)他們的設(shè)備,開(kāi)水、塑料袋煮熟,剪開(kāi)倒進(jìn)去,那你說(shuō)這個(gè)東西,是不是致癌。”
李老板拿出一個(gè)冷凍料包,里面裝著魚(yú)香肉絲。
連塑料袋放進(jìn)開(kāi)水里煮五分鐘后,撈上來(lái)剪開(kāi)倒進(jìn)小碗里。
記者聞到一股難聞的氣味,似乎是餿味混合著塑料味。
李老板說(shuō),這袋魚(yú)香肉絲進(jìn)貨價(jià)是三四塊錢(qián)。
李老板:“三四塊錢(qián)的話(huà),加上運(yùn)費(fèi)、包裝、里面還有這么多肉,我加熱賣(mài)出去賣(mài)個(gè)十來(lái)塊,成本很低的話(huà),我估計(jì)便宜沒(méi)好貨,不光我不吃,我們店里的服務(wù)員、營(yíng)業(yè)員都不吃。”
李老板加盟了合肥好和餐飲管理有限公司,和滿(mǎn)居永和豆?jié){就是這家公司的一個(gè)連鎖品牌。李老板說(shuō),所有的食品都是合肥那邊運(yùn)過(guò)來(lái),都是這么操作的。
李老板:“(你們跟那個(gè)永和豆?jié){有關(guān)系嗎?)沒(méi)有,它這個(gè)就是山寨的。”
記者仔細(xì)研究了加盟合同,李老板的店在蕭山,他說(shuō)自己的店已經(jīng)轉(zhuǎn)讓掉了,濱江迎春小區(qū)這家店其實(shí)是一位來(lái)老板的。
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江迎春店 來(lái)老板:“這個(gè)東西吃不來(lái)的(平常生意怎么樣?)平常生意還好(那賺錢(qián)為什么不做了呢?)賺這種錢(qián)良心不安。”
目前,兩位老板有兩個(gè)疑問(wèn)
一:塑料袋料包直接放在開(kāi)水里煮,會(huì)不會(huì)對(duì)健康有害?
二:如此低廉的進(jìn)貨價(jià),料包會(huì)不會(huì)有什么問(wèn)題?
加盟合同中,留的固定電話(huà)沒(méi)人接,400客服倒是能打通。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
你這個(gè)問(wèn)題 應(yīng)該去問(wèn)督導(dǎo)部的。
李老板:
你號(hào)碼給我一個(gè)吧。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我這邊沒(méi)有他們的號(hào)碼。
李老板:
你們一個(gè)公司的 你怎么會(huì)沒(méi)有督導(dǎo)部號(hào)碼呢?
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我今天沒(méi)在上班。
李老板:
你沒(méi)在上班怎么接電話(huà)呢?400這是。
安徽合肥好和餐飲 400客服:
我們這個(gè)400電話(huà) 是隨時(shí)都要接聽(tīng)的。
2
李老板說(shuō),有家店的老板是杭州總代理,對(duì)方否認(rèn)
李老板說(shuō),安徽合肥好和餐飲在杭州沒(méi)有分公司,但是在濱江另一個(gè)小區(qū)里,有一家店的老板就是杭州總代理。
李老板又把記者帶到了濱江濱興小區(qū),這里也有一家和滿(mǎn)居永和豆?jié){,門(mén)面跟來(lái)老板的那家一模一樣。
李老板:“就是說(shuō)一下,我們公司所有的產(chǎn)品,是不是我們公司的流程,就是全部塑料袋加熱的,開(kāi)水里面煮,煮好之后給客人吃,是不是這樣。”
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“你自己也加,你也好說(shuō)的呀(李老板:就是說(shuō)你默認(rèn)了)這個(gè)我不跟你講,不要牽扯到我們,你們?cè)趺磁悄銈兊氖虑椤?rdquo;
李老板:“(為什么帶我們到這里來(lái)?)因?yàn)樗麄兪呛贾菘偞怼?rdquo;
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“我還沒(méi)拿到(李老板:他們是總代理)我現(xiàn)在還沒(méi)拿到這個(gè)權(quán)限。”
3
老板娘認(rèn)為李老板的舉報(bào)行為
不是因?yàn)榱夹倪^(guò)不去?
這家店的老板娘說(shuō),她還沒(méi)成為合肥好和餐飲的杭州總代理,對(duì)李老板的舉報(bào)行為,她認(rèn)為根本不是因?yàn)榱夹牡膯?wèn)題。
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“他是因?yàn)樽约荷獠缓茫居惺裁醇m紛。”
李老板:“公司跟我協(xié)商,退我加盟費(fèi),退我保證金,我都不要。”
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 老板娘:“我是加盟店,你也不需要到這里,來(lái)錄制什么的。”
老板娘用手擋住了攝像機(jī)鏡頭。李老板說(shuō),他和來(lái)老板都認(rèn)識(shí)這家店的孫老板,孫老板自稱(chēng)是總代理,來(lái)參觀了之后,李老板和來(lái)老板才加盟的。
和滿(mǎn)居永和豆?jié){杭州濱江濱興店 孫老板:“我們也是當(dāng)時(shí)到合肥去考察,然后我們?cè)谶@里開(kāi)了一家,李老板可能要加盟,因?yàn)槲蚁乳_(kāi),他們公司,就叫李老板到我這邊來(lái)看,是這么一個(gè)加盟店(喂)我先忙了,再見(jiàn)。”
孫老板掛掉了電話(huà),再打過(guò)去就不接了。
3
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介入調(diào)查
記者把情況反映給了濱江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,等了一陣長(zhǎng)河市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員趕到了,不過(guò),這次店員把記者擋在了門(mén)外。
杭州濱江長(zhǎng)河市場(chǎng)監(jiān)管所 執(zhí)法人員:“媒體你們是有監(jiān)督權(quán),他們就是說(shuō)不讓你們監(jiān)督,這個(gè)我沒(méi)辦法說(shuō)(我的意思是,我們先告辭了,這個(gè)事交給你們來(lái)查了,好不好?)就是說(shuō)你們現(xiàn)在反映的是(兩個(gè)問(wèn)題:一個(gè)是他們擔(dān)心水煮塑料袋,會(huì)不會(huì)有毒有害?再一個(gè)里面的料包,有沒(méi)有問(wèn)題?)那么抽檢嘛。”
李老板和來(lái)老板都表示,他們還有很多冷凍的料包,如果需要,他們也可以提供給市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén),對(duì)于此事我們也將繼續(xù)關(guān)注。
原創(chuàng): 1818黃金眼
編輯:趙越
校對(duì):陳亦怡
審核:盧珊