每年5月第三個星期日,為全國助殘日,今年的這一天是5月21日。
這一天,胡春芳在杭州的助殘公益市集上出攤兒,展示她的編織作品;鄭云海在寧波集訓(xùn),備戰(zhàn)全國殘疾人職業(yè)技能大賽;鄭建勝在瑞安舉辦攝影沙龍,給聽障人講授攝影課。
他們仨的這一天,似乎就是普通工作者的一個普通工作日。但是,他們仨還真不普通,在今年春天的國際殘疾人職業(yè)技能大賽上,他們在法國梅斯的賽場上征服了對手也征服了裁判們,胡春芳獲得了編織冠軍,鄭云海獲得食品雕刻冠軍,鄭建勝獲得攝影亞軍并打破中國參賽者零的記錄。
聽力的損失,奪走了他們和世界的一部分連接,但也許正是因為抹去了周圍的嘈雜,反而令他們更能心無旁騖地專注在一件事上,獲得了杰出的成就。
胡春芳:毛線編織出鮮花世界
“蕭山瓜瀝出了個世界冠軍!”這件事真是轟動胡春芳的故鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。大家都知道胡春芳的手藝好,不知道她竟然已經(jīng)達(dá)到了世界冠軍的水平。但是胡春芳對我們更想說自己成長路上的教訓(xùn)和收獲。
胡春芳
48歲的胡春芳已經(jīng)研究編織35年之久。
她讀書的時候,年年都是三好學(xué)生,拿到獎學(xué)金;自從學(xué)編織之后,仿佛一路開掛,技藝突飛猛進(jìn),然后參賽頻頻獲獎。
胡春芳記得自己的小時候,那個年代家家戶戶的女性基本上都會點兒編織。一家人的毛衣、帽子、圍巾、手套都是自產(chǎn)自銷,能干的女性還會裁布做衣裳。她做作業(yè)時,奶奶總陪著她,坐在旁邊織毛衣。無師自通地,胡春芳就用奶奶的廢毛線學(xué)會了基礎(chǔ)的上下針編織,后來,妹妹在手工課上學(xué)會了鉤針編織又傳授給她。
時常揣摩書本,偶爾母親指導(dǎo)一下,胡春芳會的編織花樣越來越多。設(shè)計圖案就成了胡春芳的樂趣,人家用筆畫畫,她是在用彩色的線“織”畫兒。
看著各種花朵在指尖的律動中綻放,心里滿滿都是成就感。 胡春芳的作品
2008年,胡春芳經(jīng)蕭山區(qū)殘聯(lián)的推薦,參加杭州市殘疾人職業(yè)技能比賽,第一次上場就獲得了一個二等獎,后來又多次參加省市以及全國的技能競賽,多次獲獎。但在稱贊和掌聲環(huán)繞的通途中,她突然栽了個大跟頭:2017年的第一屆全國工匠大賽上,她自己覺得發(fā)揮正常,卻只獲得了第41名的成績,真是“我看不懂但是大受震撼”!
不服輸?shù)暮悍既柌门虚L“為什么”,人家也沒明說,就讓她多看看獲獎的好作品。胡春芳琢磨了很久,反復(fù)比較,終于領(lǐng)悟了:光是技藝嫻熟已經(jīng)不夠了,大家的水平都在上升,現(xiàn)在是比拼創(chuàng)意和設(shè)計的年代了。
繼續(xù)努力創(chuàng)作,2020年胡春芳獲得“全國技術(shù)能手”的榮譽(yù)稱號,被浙江省政府記三等功,2021年又被評為“杭州工匠”。這就有了2023年春天出征法國梅斯,參加國際殘疾人職業(yè)技能大賽的機(jī)會。
幾卷毛線,要設(shè)計并編織一只襪子,然后完成一個同樣藝術(shù)風(fēng)格的袋子,還要求兩者組合,搭配成一個能出街的時尚包包。這就是編織比賽的考題。
現(xiàn)場的手語翻譯不夠用,比賽的時間有限,胡春芳等不及翻譯了,急中生智,把法語的題目拍照用微信翻譯功能才搞明白意思。也是這份急智,讓她想到把法國人視為幸運(yùn)之花的鈴蘭和白蝴蝶織到作品中去,使得襪子和包袋兼有中法兩國的藝術(shù)風(fēng)格;同時,把襪子卷成旋渦裝飾在包袋的蓋子上的創(chuàng)意,讓國際裁判們打出了高分,最后讓胡春芳獲得了編織比賽的金牌。
鄭云海:20歲摘下食神桂冠
握刀的手法、下刀的深度、花瓣的層次感……為了雕出一朵美麗的花,需要一遍遍嘗試,從一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗。
“切到手是常有的事,創(chuàng)作和練習(xí)時,手上永遠(yuǎn)纏繞著創(chuàng)口貼。”
然而20歲的鄭云海已經(jīng)是一個全能小食神了:食品雕刻、藝術(shù)冷拼、泡沫雕刻、糖藝制作都會,手握中式高級烹調(diào)師和西式高級烹調(diào)師兩本證,在多所學(xué)校擔(dān)任編外老師,還有自己的工作室。
鄭云海
比起他的前輩,他的這份成績,除了勤奮和用心,不得不說有很大的因素在于天賦。
去法國比賽之前,他每天都練習(xí)七八個小時,“最難的是國外采用的食材跟國內(nèi)不一樣,會拿到什么食材是不確定的。”
真正上場的時候他反而很平靜了,“這么多年的積累,
我相信自己可以的。”
鄭云海
鄭云海從小就愛搗鼓身邊的一切,尤其是拆玩具,進(jìn)一步就是把家里的物什拆成零件。淘氣的男生可能都干過這種事,也沒少被家長痛揍,但是鄭云海的父母終究是給了他足夠的空間去自由探索。
鄭云海小時候喜歡畫畫,沒有畫紙就把日歷的反面全部用水彩筆一張一張畫滿。
進(jìn)入職校后,他在校園開放日的展臺上被食品雕刻深深吸引:那些栩栩如生的花朵和飛鳥,竟然可以用食材塑造出來!不,是用刀一點點去掉不需要的部分,才能呈現(xiàn)出這樣多彩的藝術(shù)造型。
對線條、平面和空間的探索,讓他一點點積累了創(chuàng)作食品雕刻的基礎(chǔ)。 鄭云海的作品
法餐的優(yōu)雅和精致是聞名世界的,如何在有限的時間里做出能夠比法餐更優(yōu)美的餐點呢?
在賽場上拿到南瓜和各種蔬菜、水果等食材后,通過翻譯機(jī)搞明白“奧運(yùn)”的命題,鄭云海迅速在腦海里思考起來:
明年的巴黎奧運(yùn)會,吉祥物?法國的凱旋門和埃菲爾鐵塔、盧浮宮?還有他知道的一切奧運(yùn)比賽項目……
最后他決定著重表現(xiàn)舉重項目并且在餐桌上搭配了巴黎奧運(yùn)會的吉祥物以及奧運(yùn)五環(huán)等元素,把美食做成藝術(shù)裝置一般,得到國際裁判們的一致高贊。
鄭云海(右二)
這是鄭云海第一次代表中國參加世界級的職業(yè)技能大賽,但已經(jīng)是他第七次獲得食品雕刻類的廚藝比賽冠軍了。從杭州市、浙江省、中國到世界賽場,這個小伙子的每一步都走得很穩(wěn)。
“臨場發(fā)揮很重要。”這是他的總結(jié),“在功夫扎實、技能全面的基礎(chǔ)上,審美和創(chuàng)作是制勝的重要因素。”
鄭建勝:記錄生活的無數(shù)個瞬間
“當(dāng)我打開那個黑色塑料袋時也有一瞬間的慌亂,”鄭建勝告訴我們,“每個選手拿到的素材都不一樣,當(dāng)時是看不到也不允許偷看其他選手的素材。到作品呈現(xiàn)的時候,我才發(fā)現(xiàn)有的選手拿到的是花朵,而我面對的是一堆垃圾。”
鄭建
作為一名70后,鄭建勝結(jié)緣攝影的時間不算長,15年。他的第一套相機(jī)和鏡頭花了2萬多元,為此存了好長時間的零花錢。多年來,殘疾人很難獲得高薪的工作,就業(yè)的選擇也仍然不夠豐富,鄭建勝的工作就是在特殊學(xué)校當(dāng)老師,近年則轉(zhuǎn)為后勤崗位。鄭建勝是溫州瑞安人,他為瑞安聽障人創(chuàng)辦的“聾族攝影沙龍”已經(jīng)運(yùn)行多年,
一直提供公益培訓(xùn)、組織公益攝影活動,他試圖帶領(lǐng)更多的聽障攝影師一起用鏡頭去聆聽這個世界。鄭建勝在工作
業(yè)余時間,他熱愛旅行,足跡遍布邊疆高原和內(nèi)陸城鄉(xiāng),也關(guān)注著人們的生活,尤其是殘疾人群體的生存。
廣闊的草原上,他拍過奔騰的群馬;靜謐的山溪中,他拍過獨行于碇步橋的身影;
鄉(xiāng)村戲臺的幕后,他拍過舉著美人鏡化妝的老演員;直播的環(huán)形燈前,他拍過擔(dān)任淘寶主播的聽障姑娘;
賽道和泳池中,他拍過殘疾人運(yùn)動員不屈的身姿……
鄭
建勝
當(dāng)他拿到法國梅斯的這場國際殘疾人職業(yè)技能大賽攝影項目的素材時,觀察著易拉罐、玻璃酒瓶、金屬罐頭、飲料瓶、塑料瓶蓋時,迅速捕捉到了它們的共同特點:圓。
他想到了自己熱愛的騎行運(yùn)動,也想到了赫赫有名、充滿魅力的環(huán)法自行車賽。
有了創(chuàng)意,一切就不再難了。名為《Tour De France》的攝影作品,讓中國參賽者獲得了一塊含金量不輕的銀牌,這也是
十年來中國的殘疾攝影師首次在國際殘疾人職業(yè)技能大賽上獲得獎牌。僅僅用“自救自助、自主人生”這樣的傳統(tǒng)詞匯已經(jīng)不足以概括胡春芳、鄭云海、鄭建勝們的故事,他們不僅自助,還早已走上了創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造的藝術(shù)道路。與此同時,他們也沒有忘記投入到助人的公益事業(yè),幫助更多的殘疾人甚至健全人一起學(xué)技能,從而分享生活的美好,叩開就業(yè)之門,走上共富之路。
或許這就是我在助殘日給你講這三個故事的意義。