杭州婚宴喝什么酒 現(xiàn)在的酒水,發(fā)現(xiàn)品種繁多。白酒從低價(jià)位的十幾一瓶到高價(jià)位的兩三百一瓶的都有,而紅酒也是千姿百態(tài),居然還有不足十元的,看來(lái)酒水要好好研究一下。
杭州婚宴喝什么酒 之飲料:趨向于健康化
現(xiàn)在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因?yàn)槠【茮](méi)有適合做婚宴用的品牌,而是因?yàn)橛闷【,新人?huì)覺(jué)得沒(méi)有檔次。我們參加的婚禮還有周?chē)忝玫挠?jì)劃,她們一般是一桌一瓶白酒,一瓶紅酒,一瓶雪碧,一瓶可樂(lè)。飲料也有的用果粒橙或者是橙汁,其實(shí)飲料的價(jià)格相差的不大,看新人自己愿意準(zhǔn)備什么。隨著女人和小孩對(duì)健康的意識(shí)增強(qiáng),汽水飲料在婚宴上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐漸取代它們,占主導(dǎo)地位。
杭州婚宴喝什么酒 之白酒:價(jià)格不菲 應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇
婚宴中的酒水最能提檔的就是白酒了,但是高檔的白酒價(jià)格也不菲。想買(mǎi)到價(jià)廉物美的白酒,又不想失了檔次,我們?cè)撊绾芜x擇呢?一般來(lái)說(shuō)每個(gè)地方,都有婚宴上比較流行的白酒。現(xiàn)在白酒用的比較多的是洋河藍(lán)色經(jīng)典的海之藍(lán),也有用五糧液、五糧春、雙鉤、今世緣等等其他的。其實(shí)選什么樣的白酒,還是要看你對(duì)酒水的預(yù)算了。若是你一桌的酒水的預(yù)算只在100以?xún)?nèi),那么白酒就只能選擇70以?xún)?nèi)的,像52°五糧液二星的就只要五十多的價(jià)格,還有一些其他的就的價(jià)格也很實(shí)惠。當(dāng)然如果你的預(yù)算比較多,那么可選擇的品種也會(huì)多好多。
杭州婚宴喝什么酒 之紅酒:一定要認(rèn)真試喝
現(xiàn)在婚宴上流行的紅酒一般就是長(zhǎng)城、張?jiān)、王朝、香格里拉等等。每種品牌也都有各自不同價(jià)位的紅酒。紅酒的選擇也要看預(yù)算,其實(shí)各種品牌的紅酒他們都有高中低三個(gè)檔次。一般而言,中檔的就OK了。30-50一瓶的紅酒大有人在,但是紅酒選擇時(shí)一定要選擇味道香甜、果味較重的類(lèi)別,這樣才更加甜蜜蜜,突出新人的快樂(lè)。根據(jù)自己的預(yù)算,將流行的這幾種紅酒,選出適宜的,若是很難抉擇,這時(shí)就可以根據(jù)口味來(lái)決定了。試吃不是其他食物的特權(quán),現(xiàn)在各種酒也已經(jīng)開(kāi)始有這個(gè)服務(wù)了。所以,試喝之后,你就知道選擇哪種紅酒了。
購(gòu)買(mǎi)途徑:確保是正規(guī)渠道
現(xiàn)在假酒太多了,而這個(gè)是關(guān)系到賓客的安全的,所以選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),新人才放心。像一些正規(guī)的專(zhuān)賣(mài)店或者是超市,這些都是有保證的,質(zhì)量能夠讓人放心。新人寧可多花點(diǎn)錢(qián)也要買(mǎi)個(gè)放心,保證賓客吃的健康,婚禮愉快。不要相信那些批發(fā)商的話(huà),說(shuō)的天花亂墜,保證真酒之類(lèi)的,這些話(huà)千萬(wàn)不能信。其實(shí),現(xiàn)在還有一個(gè)很好的購(gòu)買(mǎi)途徑,那便是讓信譽(yù)比較好的
婚慶公司代購(gòu),往往他們能從廠家以出廠價(jià)拿到貨,很實(shí)惠。但是要選擇信譽(yù)好的婚慶公司,如果你正好找婚慶就找的有保證的婚慶,那么你還可以享受到它們免費(fèi)的這項(xiàng)服務(wù)呢。
杭州婚宴一般用什么酒之選擇技巧 杭州婚宴用酒選擇技巧一:品種的搭配
結(jié)婚是件大事,所以每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能大意,喜酒當(dāng)然也得要好好的選一下!
傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加時(shí)尚健康的紅酒也被越來(lái)越多的新人所接受,成為婚宴酒的新寵。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升,大有與白酒平分天下之勢(shì)。在婚宴的來(lái)賓當(dāng)中會(huì)有不同年齡不同性別的客人,這些客人并不是每個(gè)人都能喝酒的,所以我們應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。
杭州婚宴用酒選擇技巧二:品種的選擇
現(xiàn)在市場(chǎng)上酒的品牌可謂是琳瑯滿(mǎn)目,層出不窮,品種也是千差萬(wàn)別,但并不是所有的品種都適合作為婚宴用酒的,選擇婚宴酒應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面:
1、產(chǎn)品要真
2、口感要好
3、品牌要響亮
4、外觀要喜慶
5、價(jià)格要實(shí)惠
只有具備了這些條件才算是好的婚宴酒。才能提升整桌宴席的檔次,更能夠烘托喜慶的氣氛,為婚宴增添好彩頭。
杭州婚宴用酒選擇技巧三:酒的價(jià)位的選擇及大概消費(fèi)量
單瓶酒的價(jià)格大概在宴席價(jià)格的10%左右,白酒的消費(fèi)量大概在宴席總桌數(shù)的50-60%,而且季節(jié)對(duì)白酒的消費(fèi)也有很大的影響,一般來(lái)說(shuō)冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,總之天氣越熱,白酒的用量就會(huì)越少,紅酒由于度數(shù)相對(duì)較低,喝的客人也要多一些,實(shí)際用量會(huì)比白酒多一些。
杭州婚宴用酒選擇技巧四:注意售后服務(wù)
每桌宴席都必須擺上紅酒或者白酒以及飲料,但是參加婚宴的人并不是每個(gè)人都喝酒的,特別是婚宴喝白酒酒的人更少,宴席中酒水的實(shí)際消費(fèi)量往往只有宴席總桌數(shù)的50%左右,很多新人都不知道來(lái)的客人誰(shuí)能喝酒,能喝多少酒,出于大宴賓朋的熱情和禮節(jié),他們會(huì)給宴席備上很多的酒,寧可多不愿少,宴席散去以后才發(fā)現(xiàn)酒還剩下那么多,在超市買(mǎi)的酒又不能退,自己又不喝酒,這樣的話(huà)造成很大的浪費(fèi),有些新人考慮到了在酒店買(mǎi)酒,因?yàn)樵诰频,酒是按照?shí)際消費(fèi)結(jié)算的,這樣就可以避免剩酒的煩惱,細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)酒店的酒比超市貴很多,雖然解決了剩酒的問(wèn)題,但是在價(jià)格上卻要多付出很多,同樣不能達(dá)到節(jié)約的目的。