我平時都是用kindle看電子書的,很久沒看紙質(zhì)書籍了。國慶期間又去逛了這個超文藝的書店,挑了4本回家,都是有趣的書,剛好夠看1個月。
大概是從小逛的書店多了,我總能在眾多書籍中,光看書名或翻幾頁,就知道大概這本書說的是什么,是不是我喜歡的類型,要不要買回家。
看了會書后,我們就去趙記傳承,好開心啊,這是吃甜品的好去處。目前一共去了4次,每次吃的東西都不一樣,每次都沒讓我失望,連對吃那么挑剔的老公都說好吃,那就真的錯不了了。
趙記傳承姜撞奶以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造新食代餐飲品牌文化建設(shè),專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、嶺南風(fēng)格的裝修與傳承的廣式甜品。
謹(jǐn)記“傳承”宗旨,分享百年味道。憑借對廣東糖水悠久歷史的理解,分享粵式百年養(yǎng)生糖水味道俘獲了一大批甜品愛好者。
糖水,是甜品的另一個稱謂。糖水之于廣東人,與火鍋之于重慶人,在各自飲食文化中占有舉足輕重的地位。
吃,是需求,也是一種生活哲學(xué)。能吃,是一種幸福;會吃,更是一種幸運,能夠和美食相遇,彼此懂得。以食之名,慰之我心;安撫我思,解之我困。
第一次是:招牌姜撞奶、金枝玉露+雪糕、一口西多。
當(dāng)堂即點即撞的特點,味道鮮美十足,碗底的精選小黃姜姜汁,與新鮮水牛奶撞擊,奶味與姜味相調(diào)和,沙漏計時三分鐘,剛好固化,即可揭蓋。成型的姜撞奶如果凍般Q彈順滑,奶味夾著微辣的姜味,有活血驅(qū)寒的功效,女孩子尤其適合。
趙記傳承,僅憑一道姜撞奶,就能在飲食屆闖出一片天,成為糖水界的金字招牌。除了做法獨特、風(fēng)味十足外,生姜發(fā)汗解表、溫中止嘔,營養(yǎng)價值甚高。
第二次是:芒果西米露、炒蛋奶+蜜汁紅豆、牛奶磚,超好吃。
第三次是:水果撈+雪糕、豆花布丁+珍珠芋圓、黃金丸子(花生)。
第四次是:芋圓椰汁西米+芒果、雪燕牛奶、炸牛奶。
你可以不好奇它是怎么炸的,但沒吃過炸牛奶的吃貨肯定遺憾,一句話:好吃到哭!不過,以炸牛奶的火爆程度,不是你想吃就能吃得上的,因為太費時了,每天都限定買份數(shù),賣完就沒了。
外皮脆而不硬,內(nèi)層鮮嫩可口,明明是油炸出來的,卻沒有油膩到抓狂的趕腳,牛奶味道鮮美,口感棒呆了,關(guān)鍵是這么好吃的東西還充分保持新鮮牛奶的營養(yǎng)成分,有別于那些不健康的油炸食品。
自從發(fā)現(xiàn)了樂堤港二期有個大書店和港式甜品店后,我們就很喜歡往那去了。有大量的書可以閱讀,滿足我的精神需求。有美味的港式甜品可以品嘗,滿足我的美食需求。
強烈推薦“304brunch”,這是我吃過的最好吃的西餐廳,好吃到爆,環(huán)境又好。
那天吃的是有機奇亞籽椰奶水果谷物、煙熏雞肉露奶油飯和牛排飯,以后我要把這家店的東西都吃一遍!