清中期的紫砂壺，跟喬布斯的蘋果長(zhǎng)得有點(diǎn)像。紫砂壺，還有綠色的？
昨天10點(diǎn)，在沁人的茶香中，中國(guó)茶葉博物館紫砂廳落成暨《紫砂泥韻——吳遠(yuǎn)明捐贈(zèng)紫砂茶具展》開幕儀式，在館內(nèi)的熙春臺(tái)舉行。
100把紫砂壺，不僅本身挺有意思；捐贈(zèng)人老底子是知青，也曾是杭鋼職工，還得著名作家王旭烽贈(zèng)言“懷素抱樸，厚德載物”，這就更有味道啦。
它們將被常年展出，不著急，得了閑，您不妨去瞧瞧。
哲學(xué)范兒的“卻月壺”
有點(diǎn)像喬布斯的蘋果
展覽中，有一件清中期的青灰色紫砂壺特別有意思�？雌饋�(lái)真有點(diǎn)像喬布斯的缺口蘋果，不過(guò)，文物專家認(rèn)為，它整個(gè)壺身好像天上的月亮，底部一小塊缺口：“壺的靈感取自于自然現(xiàn)象‘缺月’，寓意‘月滿則虧，置之座右，以我為規(guī)’，表達(dá)了天人合一，陰陽(yáng)調(diào)和的觀念，告訴人們過(guò)猶不及，為人處世需要謙虛謹(jǐn)慎，居安思危。”
因?yàn)閴氐子幸粔K缺口，所以這件作品有一個(gè)很形象的名字——“卻月壺”，它屬曼生十八式之一。
壺的內(nèi)部為紫砂胎，外面用錫包裹，這種“錫包砂”的工藝很是稀有。
紫砂壺很考究，在壺鈕、壺把及壺流（壺嘴）的部分還用青玉做裝飾，俗稱“三鑲壺”。
渾然天成包袱壺
一片癡心在其中
另外一件獨(dú)特的紫砂壺名叫“紫砂加藍(lán)彩包袱壺”，它取才于著名的紫砂出產(chǎn)地宜興，是清道光年間的作品。整個(gè)壺呈長(zhǎng)方形，四個(gè)直角渾圓，再配上壺頂部壺鈕的結(jié)，還真像個(gè)包袱。
不同于傳統(tǒng)的泥繪，作者在美化時(shí)吸取了景德鎮(zhèn)的粉彩技法，用藍(lán)釉花卉圖案裝飾，好像青花瓷上散碎的纏枝蓮紋，天女散花般點(diǎn)綴在壺身的各個(gè)角落。藍(lán)色的紋路上還有白色作襯，模仿滿天繁星，一下子提亮了整個(gè)壺。
在壺的底部印有“壺癡”字樣。壺癡原名徐展庭，為清代擅做包袱壺形的名手，他的代表作就是“加彩包袱壺”。
除了本次展覽的這一把，故宮博物院還收藏了一把壺癡的“包袱壺”，整體呈紅棕色，壺身只有上半部分有模仿包袱哲理的豎向花紋，下半部分光滑無(wú)裝飾。香港茶具博物館里，也藏有一把他制作的紫砂加彩包袱壺。
顏色豐富形態(tài)各異
什么茶配什么壺有講究
我們平時(shí)所見的紫砂壺，都是橢圓型，棕褐色，光滑的外表。可是本次展出的這100把壺，卻是大小不一、形態(tài)各異，顏色還特別豐富。這些全都是紫砂壺嗎？
別懷疑，紫砂廳所有的展品全都是紫砂壺，它們采用不同的泥料、工藝，制作出各具形態(tài)和功能的紫砂壺，用來(lái)匹配不同類型的茶品。
紫砂壺的選材是最重要的，在業(yè)界一直有“泥與黃金等價(jià)”的美譽(yù)。原料主要有紫泥、紅泥和綠泥三大類，每一類又可以分為許多小類。紫泥偏棕偏灰，如展覽中的“清初紫砂提梁壺”；紅泥偏紅偏黃，“明紫砂絞胎加釉瓜棱罐”就屬于紅泥中的朱紅泥；綠泥則偏綠偏青，如“民國(guó)紫砂石瓢壺”。
從形態(tài)上來(lái)說(shuō)，除了最普通的橢圓形，還有石瓢式、包袱式、圓柱形、六方體等有趣的形狀。千變?nèi)f化的造型不僅從視覺上帶來(lái)了美的享受，也具有獨(dú)特的實(shí)用價(jià)值。寬扁形的周盤壺口徑較大，散熱快，沖泡的茶葉不容易變黃，最適合西湖龍井；大肚子的華穎壺壺身寬敞，容量大，為武夷巖茶的巖韻發(fā)揮提供了足夠的空間……
100件茶具15件國(guó)家三級(jí)文物
更有“紫砂工坊”開放互動(dòng)體驗(yàn)
紫砂廳坐落在茶博鴻漸閣。此次展出的100把精美紫砂壺，都是吳遠(yuǎn)明先生于2009年第十二屆西湖國(guó)際茶會(huì)開幕式上捐贈(zèng)給中國(guó)茶葉博物館的。
64歲的吳遠(yuǎn)明，退休前是茶博館第一任陳列部主任。“從20世紀(jì)60年代做知青時(shí)第一次接觸到紫砂壺起，我就愛上了這種兼具實(shí)用性和文化底蘊(yùn)的器具。”70年代吳遠(yuǎn)明調(diào)回杭州，到杭州鋼鐵廠設(shè)備科工作，常常要到宜興去出差。“我特別愿意去，一到那就開始找有特色的紫砂壺，自己籌錢買回來(lái)。”
40多年的收藏之路，他一共搜集到200余把紫砂壺。5年前退休時(shí)，他請(qǐng)專家們挑了其中最具代表性的100把，全部無(wú)償捐贈(zèng)給了中國(guó)茶葉博物館。
此次展出的紫砂壺絕大部分都是第一次在公眾面前揭開面紗。展品從草創(chuàng)期的紫砂、明代紫砂精品、清代名家紫砂、到近現(xiàn)代紫砂茶具作品；除了宜興，還涵蓋了廣西欽州、廣東潮汕、云南建水以及四川榮昌所產(chǎn)的紫陶作品，幾乎涵蓋了中國(guó)紫砂發(fā)展的各個(gè)階段。
同時(shí)，在紫砂廳的西南側(cè)，還同步配套了以互動(dòng)體驗(yàn)、DIY紫砂茶器具為主的“紫砂工坊”，近期就會(huì)投入開放。屆時(shí)，會(huì)有專家為您講解關(guān)于紫砂土的各種知識(shí)，還有機(jī)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)制作紫砂杯。想想看，軟塌塌的紫泥經(jīng)過(guò)自己手工捏作、機(jī)器印模，可以變成一個(gè)個(gè)小巧精致的紫砂杯帶回家，挺美。
