只有
上乘的食材,在面對鐵板燒這種“無法掩飾、赤裸裸”的烹飪方式時才會毫不“露怯”——“立方鐵”的海鮮、肉類制作之前沒有經過腌制,只在鐵板烤制過程中加入鹽、胡椒等來調味,食客們享受的就是
食材的原始本味。
專業(yè)主廚坐鎮(zhèn),手法絕對地道;不僅能享受無死角的“鐵板火焰秀”,無時間差的美食“配送”也能給味蕾非同凡響的震撼體驗!
黑椒牛排 和西餐廳里的牛排做法不同,鐵板的瞬時高溫可以在短時間把牛排表面烤熟,最大程度保留內里的水分與牛油香氣。
新鮮的牛排被持續(xù)穩(wěn)定地加熱,牛排的香味慢慢飄出,可以根據(jù)個人口感喜好選擇成熟度,外焦里嫩,口感超好的!
歷來評價鐵板燒好壞都是看肉的質量有多好,都說
“沒有牛肉的鐵板燒是不完美的”,立方鐵的黑椒牛排我看就很“行”!
火焰烤蝦 一個牛排就把你饞住了?還是太“嫩”了點哦!“立方鐵”的另一招牌“火焰烤蝦”也是圈粉無數(shù),只用些許鹽和胡椒調味,等到大蝦慢慢“臉紅”,大廚迅速裝盤。
一盤紅彤彤的大蝦整齊列隊,就等著我們的筷子“臨幸”了!
本身自帶鮮味的大蝦經過火炙,咸鮮被完美激發(fā)出來;Q彈的蝦肉無不彰顯食材的新鮮,嚼一嚼還能吃出絲絲甘甜。
金針菇肥牛卷 鮮嫩的金針菇和肥牛的cp,相信沒有人能拒絕吧?肥牛鮮嫩柔韌,金針菇爽滑,它倆在鐵板上的化學反應,絕絕子!
香芒鱈魚 魚皮滿滿膠原,魚肉細嫩香滑,一絲絲蒜瓣狀的魚肉忍不住用筷子夾上滿滿一口,旁邊還有大廚特別搭配的香芒醬,清爽又解膩,太“夏天”了!
就吃豆腐 炸豆腐脆脆的外皮包裹柔軟的“內心”,再用慢火煎,這味道感覺像在吃肉——
培根卷心 新鮮卷心菜搭配培根,“滋滋”的鐵板把兩者包含的汁水激發(fā)出來,香氣四溢!一口下去又有肉的鮮美還有菜的清爽,落胃!
帥哥!你是在玩火?在“立方鐵”,
“玩火”才是食材變得美味的終極奧義:200℃+的高溫鐵板上,食材、火焰、蒸汽組成一場酷炫表演。
享受美食是一方面,前排免費觀看一場“火焰秀”這種機會不是天天有的哦~
每道菜品的間隙就是手機費電的時候,為什么?還不是因為
帥哥大廚那賞心悅目的制作手法太值得拍照發(fā)個票圈了!同去的小伙伴一盤子肉還沒吃完呢,就拍著胸脯說:
下周末繼續(xù)!我請你!
吃著碗里的,
惦記著板上的——在大悅城立方鐵吃肉看“秀”可太過癮了!
立方鐵鐵板燒(大悅城店)雙人餐搶購價:99元(原價262元)
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【套餐內容】黑椒牛排、火焰烤蝦、金針菇肥牛卷、香芒鱈魚、就吃豆腐、培根卷心以上各1份,米飯2份、例湯2份、冰激淋2份、自制飲料2杯
【使用日期】即日起至2021年7月31日,商家營業(yè)期間通用
【使用方式】
購買成功后下單手機會收到含訂單碼的平臺短信,憑訂單碼到店核銷用餐(請注意手機攔截,若6小時內未收到短信請及時聯(lián)系文末客服)
【關于預約】
工作日到店用餐無需預約,周末、節(jié)假日需提前在訂單短信中的網址預約
*預約不等于留位,周末、節(jié)假日為用餐高峰期,可能需排隊等候,建議盡早出發(fā)
【使用規(guī)則】1.本套餐僅供堂食,不可打包
2.每桌僅限使用一份,不可拼桌,不可疊加使用
3.使用有效期限內未使用可自行轉贈,特殊活動商品一經購買不退不換
4.本套餐每個手機號不限購,因客戶個人原因導致的退款要求,平臺不予處理,敬請諒解
5.本套餐不可同時享受商家其他優(yōu)惠,超出套餐內容費用自理
6.請在使用有效期內使用,逾期未使用則自動作廢
7.如遇套餐內菜品因季節(jié)或不可抗力等因素無法提供,商家可用等價菜品替換,具體請于商家協(xié)商,敬請理解
*購買此產品視為認同以上規(guī)則及特別說明【商家信息】
立方鐵鐵板燒(大悅城店)
地址:杭州市拱墅區(qū)莫干山路與隱秀路交叉口杭州大悅城L6-01號
商家電話:0571-87352629、18625010917
營業(yè)時間:11:00-21:30
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來源:19樓