一方水土養(yǎng)一方人，再神奇又神秘的長白山，盛產(chǎn)著聞名世界的人參，長白山人參是一種喜冷涼、濕潤而耐蔭的藥用植物，既怕積水，又不耐干旱，忌強(qiáng)光直射，對生長環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格，所以，這里的養(yǎng)參人對人參極為重視，因此鼎益豐在發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)時(shí)，就早已安排專人小組向當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)參人學(xué)習(xí)養(yǎng)參技術(shù)技巧。
因?yàn)槿藚⑸a(chǎn)周期長，當(dāng)前人參生產(chǎn)量和需求量大體相等。當(dāng)前人參生產(chǎn)量和需求量大體相等。人參為一種陰性植物，在遮光陰涼條件下生長。氣溫過高或強(qiáng)光照射不能生長。因此，人參適合在冷涼氣候栽培，又要架設(shè)遮陰棚。因此鼎益給根據(jù)人參這些習(xí)性，引用了綠色生態(tài)的種植技術(shù)，不但還原“林下參”的寶貴生長環(huán)境，而且緩解了高經(jīng)濟(jì)效益人參種植業(yè)與高生態(tài)效益的林業(yè)之間的矛盾。
人參之所以能成為長白山的“標(biāo)志”，得益于天然的環(huán)境。眾所周知，人參是耐寒植物，氣溫在15~20C才能生長發(fā)育良好，氣溫高于30度，就會停止生長，溫度再高便會死亡。相反，冬季它在-40度是不會凍死，仍保持著生命力，第二年春天可繼續(xù)生長。而這種生長條件，只有我國東北林區(qū)才有，特別是長白山地區(qū)，地處海拔450~1200米的針闊葉混交林帶，氣溫適宜，水質(zhì)優(yōu)良，所以長白山的人參生長年限長，品質(zhì)極高。
現(xiàn)目前，鼎益豐已投資500萬修建了兩處各10平方公里的林下野山參基地，以及長白山歷史文化園內(nèi)的人參文化園，目前鼎益豐在擁有的三處人參種植基地分別位于：
1、鼎益豐第一人參基地位于基地依蘭河海蘭江布爾哈通河三江交匯處，植被茂密，晝夜溫差大，適于人參的種植生長。
2、鼎益豐第二人參基地位于延吉市依蘭鎮(zhèn)古城村龍虎洞溝，這里野生動植物資源數(shù)不勝數(shù)，尤其是豐富的水資源和木材資源，更為人參種植提供有利條件。
3、鼎益豐第三人參基地處于安圖縣松江鎮(zhèn)四合村的長白山歷史文化園內(nèi)，相比于前兩基地，第三基地?fù)碛胸S富的旅游資源，游客可以更直接的追溯人參的生長歷程，體驗(yàn)鼎益豐的匠心品質(zhì)，在長白山的人參種植園，還有專門的人指導(dǎo)游客挖參。挖參時(shí)先破土，然后用光滑的鹿骨釬子慢慢地一根一根地挖參須子，把參須周圍的土摳凈后，再用青苔茅子將參拉出來。隨后，用青苔茅子、樺樹葉、摻上一些原土，把人參包起來，用草繩打成“參包子”。挖完參要砍“照頭”，即由把頭在附近選一棵紅松樹，朝著挖參的方向，從樹干上剝下一塊樹皮后，在白茬樹干上用刀或斧子刻杠。這是為了使大家知道這個(gè)地方曾經(jīng)挖過人參，是人參生長區(qū)。
