要說(shuō)現(xiàn)代養(yǎng)生人有多“內(nèi)卷”?看看小編辦公室就知道,吃零食就吃零食吧,吃的什么——
山核桃芝麻餅?!
這能好吃嗎?讓小編我seesee,拆出來(lái)芝麻味還挺香,顆粒分明,可以說(shuō)是真材實(shí)料了,掰開(kāi)的時(shí)候就一個(gè)字“脆!”
1
選用江西優(yōu)質(zhì)油芝麻,油脂高,香味濃2
精選臨安山核桃,粒大肉厚,口感香酥3
制作過(guò)程中添加純蜂蜜,拒絕麥芽糖漿4
無(wú)添加劑,不加面粉、增稠劑、乳化劑等
這個(gè)芝麻餅究竟有多好?研究都說(shuō)了:100克黑芝麻含鈣量高達(dá)900多毫克,除了豐富的鈣質(zhì),還有芝麻素、花生酸、芝麻酚、棕櫚酸、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(雖然小編說(shuō)不上個(gè)所以然,總歸是對(duì)身體有益吧!)。
而山核桃呢,含有豐富的維生素E、蛋白質(zhì)及亞油酸、亞麻酸、鋅等各種微量元素,是牛奶、雞蛋、牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的好幾倍,且更易為人體吸收——這兩樣?xùn)|西碰到一次,如果口感不錯(cuò)的話我還是愿意為了“健康”吃吃看的哈!
堅(jiān)持手工制作,安全無(wú)添加芝麻、山核桃仁的炒制都是由“手熟”的老師傅來(lái)才行:多一分則焦,少一分則生!芝麻炒好涼至之后,分別加入蜂蜜、雞蛋清和山核桃仁,還得迅速攪拌才能均勻地糅合在一起。
另外,為了實(shí)現(xiàn)薄脆的口感,老師傅會(huì)對(duì)芝麻“團(tuán)”進(jìn)行手工錘打,再用掌心慢慢的磨平,讓山核桃仁、芝麻、蛋清更融合。
打好的芝麻餅最終放入烤箱,通過(guò)精確溫控去掉水分,幾個(gè)小時(shí)后出爐時(shí)簡(jiǎn)直太誘人了——
小伙伴們可能都有這么一個(gè)困擾:
市面上大多數(shù)芝麻類食品都會(huì)添加各種糖分,用甜味來(lái)掩蓋黑芝麻本身的苦味,同時(shí)加各種糖還可以增加產(chǎn)品的硬度,從而堅(jiān)固、不易碎,但吃多了肯定沒(méi)益處!小編的黑芝麻餅就不一樣了,商家保證不加任何白砂糖、面粉、增稠劑、乳化劑,以黑芝麻、蜂蜜、雞蛋清作為原料搭配,以最佳的比例制作出完美口感。
由蜂蜜取代麥芽糖是甜而不膩的小秘密,既不會(huì)搶了芝麻的原香,又讓入口時(shí)多了一絲清甜,不濃不淡正正好!傳統(tǒng)手工制作,過(guò)程安全又健康,家中有老人、孕婦、小孩的也能放心吃。
獨(dú)立包裝,片片酥香烘烤完的芝麻餅會(huì)被獨(dú)立包裝好,一袋袋的方便我們?nèi)粘y帶,也不容易變質(zhì)變潮;每天吃幾片芝麻餅,不但解饞抗餓,還是腦力工作者和有養(yǎng)發(fā)需求人群的“治愈良方”呢!
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【產(chǎn)品信息】
/商品名稱:芝麻餅
/品牌:樸食有方
/口味:蜂蜜味、山核桃味
/規(guī)格:235g/盒,每盒10袋,發(fā)貨共兩盒
/保質(zhì)期:4個(gè)月
【快遞發(fā)貨】
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