新鮮感覺,一次性滿足2種口味,脆脆的曲奇,邊吃邊喝牛奶,過癮,口味獨特,做法也簡單,呵呵,不用洗杯子,爽歪歪。
風靡烘焙界的曲奇杯子
材料
紅糖32克、白糖23克、黃油35克、蛋黃1個、低筋面粉90克、巧克力豆17克
操作步驟
1、倒入紅糖、白糖和軟化的黃油,混合均勻
2、倒入蛋黃拌勻
3、篩入低筋面粉,攪拌至酥粒狀
4、倒入巧克力豆,攪拌均勻
5、將拌好的面團裝進高溫紙杯中,杯底跟杯壁的面團要鋪均勻
6、放入預(yù)熱好的烤箱,180度,烤20分鐘
烤好的曲奇杯取出放涼后進冰箱冷凍10分鐘,最后倒入濃縮酸奶即可食用