夏季到啦！教你做綠豆綠豆薏仁湯~

薏仁、薏米，味甘、淡，性微寒。有健脾利濕、清熱排膿之功能。溫中散寒、補(bǔ)益氣血。而綠豆味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)；具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效。
所以，在夏季到啦，一起來熬制一鍋清熱可口的綠豆薏仁湯吧！

食材：

綠豆、薏仁米各80g左右，枸杞、蜂蜜適量。

1. 薏仁米、綠豆洗凈，浸泡3小時(shí)以上。

2. 把泡好的綠豆、薏仁米連水一起倒入湯鍋，再加適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，加入枸杞，水開后再煮20分鐘即可。

Tips: 1. 水和豆的比例按照個(gè)人喜歡稠一點(diǎn)還是稀一點(diǎn)作調(diào)整。

喝著綠豆薏仁湯，一起來迎接美好盛夏光年的到來吧！