今天的急件,而且是吃過XX的花園的吃客的來訂的千層雪蛋糕,對(duì)于我這樣的新賣家內(nèi)心還是頗有點(diǎn)壓力滴。。。
為保證質(zhì)量,一個(gè)8寸的蛋糕,我用了雙份的量,以保證用最好的皮子來做這個(gè)蛋糕。
我是很怕雞蛋的腥味的人,所以還加了點(diǎn)白蘭地,這個(gè)酒是一點(diǎn)點(diǎn)的,有時(shí)我用葡萄酒,有時(shí)用白蘭地,有時(shí)用朗姆酒,只要不是中國(guó)的黃酒白酒或者香味很獨(dú)特桂花酒玫瑰酒之類的,都可以的吧。
千層雪就是一層皮子一層奶油水果,很多層,然后上面鋪上水果,周圍用進(jìn)口的手指餅干圍邊。
直接上圖片了哈。
用好吃的水仙芒,額,兩個(gè)芒果用去30元。。。成本有些些高滴