今天就是傳說(shuō)中的“世界末日”啦
吃貨們心里想的是不是先要填飽肚子呢，要做也要做個(gè)“飽死鬼”呢，哈哈
世界末日純屬娛樂(lè)，我們依舊要吃好睡好身體好！
今天帶來(lái)了兩款甜品，都是以木瓜為原料的
木瓜素有“百益果王”之稱(chēng)，所以古詩(shī)說(shuō)，投之以木瓜，報(bào)之以瓊漿。
而女生們更是不要錯(cuò)過(guò)哦，潤(rùn)膚美顏減肥豐胸，都有它的份。
木瓜兩吃之“木瓜撞奶”
之前做過(guò)大家耳熟能詳?shù)慕材�，做法參加這里：
“木瓜撞奶”這款甜品與“姜汁撞奶”有異曲同工之妙。是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)作用產(chǎn)生凝固而成。木瓜撞奶做法更加簡(jiǎn)單，絕對(duì)的零難度，人人都會(huì)成功。
“木瓜撞奶”與“姜汁撞奶”相比，木瓜中含有一定的天然果糖，可以減少甜品額外的放糖量，更適合減肥者食用。而木瓜中的蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；牛奶含有豐富的鈣元素，也對(duì)人體內(nèi)的脂肪有降解作用。牛奶和木瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，都具有美容養(yǎng)顏之功效。
唯一需要注意的是這是一款即做即食的甜品，久放口感發(fā)苦，所以一定要即做即食，不易放久。
原料：木瓜半個(gè)（當(dāng)然你可以用1個(gè)），純牛奶1盒
做法：
1.準(zhǔn)備好原料。
2.木瓜用各種方法擠出木瓜汁（榨汁機(jī)或者挖出果肉用勺子按壓都可以）。將木瓜汁盛入容器中，保證是容 器容量的1/3（木瓜汁：牛奶=1:3或者1:2，木瓜汁越多越容易成功，所以我用1/3木瓜汁，2/3牛奶）
3.純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開(kāi)關(guān)火。
4.將熱牛奶迅速倒入木瓜汁中，攪拌均勻，放置涼卻凝固即可開(kāi)吃。
TIPS:
1.喜歡細(xì)膩口感的可以再用濾網(wǎng)過(guò)濾一次。
2.這款甜品必須現(xiàn)做現(xiàn)吃，不可久放，久放口感會(huì)苦，如果覺(jué)得不夠甜可適量加入糖調(diào)味，我這木瓜特別甜我就沒(méi)放糖。
木瓜兩吃之“木瓜奶凍”
原料：木瓜半個(gè)（當(dāng)然你可以用1個(gè)），椰子汁120ml，魚(yú)膠粉5g
做法：
1.木瓜挖出木瓜籽。
2.準(zhǔn)備好椰子汁和魚(yú)膠粉。
3.椰子汁用微波爐加熱后加入魚(yú)膠粉攪拌均勻。
4.木瓜放置在口徑差不多大小的碗中可以保持平衡，將椰子汁倒入木瓜中。
5.放入冰箱冷藏凝固。
6.切片即可食用。
TIPS:
1.椰子汁可以換成牛奶
2.喜歡更甜的可以加糖，不過(guò)我覺(jué)得不加糖剛好。
