超級開心得領(lǐng)到了九陽土灶鐵釜電飯煲,本來以為是圖片上的一個煲,拿到實物驚呆了!活生生的一個有預(yù)約、有蒸煮還能做蛋糕功能的電飯煲!太驚喜了!謝謝九陽,謝謝19樓的好福利!今天個七夕,大伙兒都嗨皮嗨皮得雙雙過節(jié)去了吧?辣我也不能閑著,九陽土灶鐵釜用起來~豉香金針菇雞翅吃起來~
一直耳聞電飯煲就內(nèi)膽最重要,不比不知道,一比嚇一跳啊,九陽土灶鐵釜的內(nèi)膽真真太給力了,比我原來那個內(nèi)膽厚重個好幾倍!剛開始還擔(dān)心那么厚重的內(nèi)膽會不會做飯要很久,中午迫不及待得做了一餐灶燒飯,不僅速度快得驚人,還真生成了一層鍋巴,哈哈哈~~~當(dāng)然九陽土灶鐵釜除了厚重的內(nèi)膽,還有一點讓我很很很喜歡,就是超人性化的防燙把手!
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一秒鐘變廚娘
嗯哼,夏天我最愛弄蒸菜,各式蒸菜,能不用明火就不用明火,而且蒸菜營養(yǎng)最不易流失,做得好吃比爆炒什么的好吃多啦~~
今天中午做了鍋巴飯+豉香金針菇雞翅,同時完工。
主食部分:米2杯,水2杯。
副食部分:雞翅4個,金針菇一小搓。
調(diào)料部分:豆豉醬2勺,生抽1勺,老抽2勺,糖1勺,干辣椒2個,黑胡椒半勺,生姜幾片,大蒜幾粒。
口味:豉香金針菇雞翅鮮鮮鮮,鍋巴米飯原味。
工具:九陽鐵釜電飯鍋。
步驟如下:
1.淘米,洗干凈,浸泡著;
2.金針菇洗干凈,金針菇切去尾部一小截,撕開用鹽水浸泡著;
3.雞翅洗干凈,背面斜劃2刀,切幾片生姜,放少許料酒、老抽及黑胡椒粉腌著,入味中;
4.調(diào)料部分除生姜、大蒜和干辣椒切細(xì),和其他調(diào)料一起拌勻;
5.在盤底先碼上一層金針菇,然后依次把腌過的雞翅碼上,最后把4的調(diào)料均勻倒上;
6.放入九陽鐵釜電飯鍋中,和米一起,選擇灶燒飯。
7.坐等開飯。
耶耶耶~還要一分鐘!!我又迫不及待得去拍照了~嘿嘿
成品出爐~哈哈,果然有鍋巴!很神奇啊有木有!開飯啦~雞翅只有4個,大家一人一口吧~~~吃吧吃吧~~嘿嘿嘿
PS:平時家里用的鍋沒那么大,首次用容量如此豪邁的鍋,扣不準(zhǔn)米和水位,放了兩灌米,在大鍋里看著總覺得太少了,臨下鍋之前又添了些進(jìn)去,導(dǎo)致后面的飯有點干,嗷嗷嗷~~~有木有和我出現(xiàn)一樣情況的小盆友??