懶人廚房出品丨紫米包飯+茶泡飯

 

食味記丨云南大理特產(chǎn)雕梅，口感脆、酸甜，有發(fā)酵過后自然散發(fā)出淡淡酒香。開蓋，一入口，立刻感受到，這是小時(shí)候那種質(zhì)樸腌制甜物的味道。也沒有時(shí)下，為了獲取顧客難以滿足的心，而花式百出的添加香料、增加風(fēng)味等等。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，正正經(jīng)經(jīng)的老實(shí)之味。追求淳樸本真之人，應(yīng)該會(huì)喜愛這一口‘真味’。用云南墨江紫米做搭配，做了紫米包飯和茶泡飯，來(lái)搭配酸甜可口的雕梅。一口糯，一口生津，開胃又提神。是初夏里，不錯(cuò)的嘗試。