云朵吐司
新的一天來一份養(yǎng)眼的營養(yǎng)早餐,心情都是美美噠!白白的云朵中承載著流心蛋黃,一口咬下去蛋黃在嘴里流蕩,無法形容的滿足感......這樣一款簡簡單單的早餐,給你帶來一天的滿滿能量。
材料:
雞蛋1只、細砂糖4克、吐司1片
步驟:
1、提前把材料準備好備用。
2、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,細砂糖加入蛋清。
3、用電動打蛋器打發(fā)至干性發(fā)泡。4、取一塊吐司,放上打發(fā)好的蛋白霜。
5、在正中間用勺子挖出凹槽,放上蛋黃。
6、烤箱提前預熱,上下火140度,烘烤14分鐘即可。
成品圖: