唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”，民間也有“春天喝粥，勝似補藥”的說法。
中醫(yī)認為春季肝氣當令，肝的功能偏旺，可傷及脾，影響脾的消化吸收功能，而粥是以谷物加大量水或高湯熬煮，谷物中所含的淀粉得到充分的糊化，有很好的補益作用，因此，春季確實適合喝粥。
吃粥的益處你了解嗎？
1、資色，吃粥有益于身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2、增力，吃粥能夠滋補贏弱的身體，增長氣力。
3、益壽，吃粥能夠補養(yǎng)人體的所需，增加壽命。
4、安樂，吃粥能夠促朝進身體清凈柔軟，這是讓人能夠體會安樂的素食。
5、辯說，吃粥有利于滋潤喉物，對人論法議經(jīng)有幫助。
6、除風(fēng)，吃粥能夠調(diào)和身體，上下通利，并且消除風(fēng)寒。
7、消宿食，吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8、辭清，吃粥的人，氣息沒有凝滯的現(xiàn)象，說話的聲音清晰，昂揚。
9、除饑，吃粥能夠充實人的口腹，讓饑餓感馬上消除。
10、消渴，吃粥能夠讓人喉物沾潤，干渴的感覺得以消除
你會做什么拿手的粥？你家人最愛吃你做的什么粥？趕緊來曬曬吧
參與方式：在私房菜板塊發(fā)帖——統(tǒng)一標題“春季養(yǎng)身粥”+******
活動時間：3月29日-4月12
內(nèi)容要求：原創(chuàng)，詳細制作過程，原料配料照片，制作的注意事項
參與獎勵：按以上要求發(fā)帖的，獎勵50威望+10金幣
獎品：百鹵坊鹵味禮盒
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本帖最后由 美食泡泡糖 于 2010-4-19 14:42 編輯 ]
