超好吃的火龍果雞蛋醬拌面，簡(jiǎn)單易學(xué)

雞蛋：4個(gè)，面粉：400克，火龍果：半個(gè)，青椒：半個(gè)
所需調(diào)味料：小米辣：2根，香蔥：少許，豆瓣醬：1大勺，甜面醬：1大勺，生抽醬油：1大勺，老抽醬油：半大勺，白糖：半大勺，淀粉：1大勺
?2.400克面粉和160克火龍果汁放入面條機(jī)中，做出火龍果面條備用
?3.調(diào)一個(gè)醬汁：碗中加入1大勺豆瓣醬，甜面醬和1大勺生抽醬油，混合半大勺老抽醬油，半大勺白糖和1大勺淀粉調(diào)勻備用
4.?4個(gè)雞蛋磕入盆中打散備用，帝伯朗不粘鍋中放油，倒入雞蛋炒熟鏟成小塊
?5.放入青椒，小米辣翻炒成熟，下入醬汁煮至濃稠盛出
6.火龍果面條煮熟后過涼水撈出，放上雞蛋醬，撒上蔥花裝飾，吃的時(shí)候攪拌均勻即可
如果手動(dòng)做面條的話，需要適當(dāng)增加一點(diǎn)火龍果汁的量；