這一晃眼啊
已到了2020年了
斑斑讓分享過年拿手菜
哈哈
那我就先來獻(xiàn)丑啦
過年拿手菜---簡單粗暴的油淋金針菇一份
備料:金針菇,生抽,白糖,鹽,食用油,大蒜
步驟一:金針菇洗凈,去根,放盤子里
步驟二:將洗凈的金針菇放到鍋里蒸大概5~10分鐘
步驟三:在等候金針菇上鍋蒸的時(shí)候,將大蒜切成末
步驟四:取出蒸好的金針菇,將湯汁倒入空碗里,加入適量生抽,鹽,白糖后攪拌均勻后淋回到金針菇盤里
步驟五:干凈的鍋里倒入少許油,升溫至冒煙后關(guān)火,將油淋到金針菇上即可
看看
是不是超級簡單的一盤油淋金針菇呀
如果愛吃辣的
最后一步可加入小米椒