原計(jì)劃端午節(jié)要家庭親子周邊游,無(wú)奈天公不作美,只好取消掉暑假再約了。可是宅家也無(wú)聊,特別是小朋友們,于是有了個(gè)小聚會(huì)一起來(lái)做蛋糕慶祝小朋友們幼兒園畢業(yè)啦~
這是我們第一次參與全程制作正式蛋糕,以前只做過(guò)電飯煲蛋糕。全過(guò)程比想象中簡(jiǎn)單,但確實(shí)比較耗時(shí),有好多關(guān)鍵環(huán)節(jié),不注意的話也會(huì)失敗,所以難怪蛋糕面包不便宜啊。另外,我也比較好奇是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)蛋清可以打發(fā),以及發(fā)現(xiàn)了蛋糕的做法 肯定是個(gè)殿堂級(jí)的美食家(吃貨)。
來(lái)來(lái)來(lái),先曬一波紙杯蛋糕,全是勤勞能干楚麻麻的杰作,我就只是幫忙裝杯和吃了
這個(gè)草莓醬最受歡迎,小朋友們自定義裝飾圖案,沒(méi)一會(huì)就吃掉好幾個(gè)了。接下來(lái)就是今天的重點(diǎn)巧克力戚風(fēng)蛋糕了,可可粉真的很香~口感細(xì)膩滿分
今天我是楚麻麻的學(xué)徒啊,眼饞嘴饞~,特別是孩子們,跑過(guò)來(lái)問(wèn)了好幾次好沒(méi)好,他們迫不及待把邊邊角角的蛋糕啊奶油啊吃光光了。
我們大家第一次實(shí)踐成功,很開(kāi)心,特別是小朋友參與了蛋黃分離和裝飾蛋糕,覺(jué)得很新鮮好奇。
還有,我已經(jīng)在看烘培工具了,門(mén)類可真多!所以要不要正式入烘培坑呢,哈哈哈~
我們大家的第一款親子蛋糕
自己做得真得敲好吃~下次我們肯定會(huì)做的更好看!