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#春風(fēng)十里,不如品你# 昨日,下雨。夜半,有春雷陣陣。萬物復(fù)蘇,生機(jī)勃勃。。愛美食是怎樣一個感覺?想起來就高興,擔(dān)心錯過。心情不佳時,覺得人生總有期待。遇到心儀的一口,便生‘有生之年,狹路相逢,終不能幸免’的美好錯覺?梢姁勖朗呈且患嘀斡档氖虑。 【我這個愛蜜的人】巢蜜,據(jù)說是蜜蜂經(jīng)過30天釀造自然封蓋而成,擁有百花的芳香、醇馥鮮美的滋味,而且營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)較高,不可多得的蜜中佳品。直接用湯勺挖一下,嚼著吃。注:蜂臘不融于水,不適合泡水飲用。嚼到最后,有口香糖的錯覺。蠻有趣。 四月.清明丨央視有一部紀(jì)錄片叫《客從何處來》。用名人明星尋根問祖的紀(jì)實故事,拷問每一個——我從哪里來,我是誰?2014年第一季,易中天、阿丘、陳沖、曾寶儀、馬未都。2015年第二季,蕭敬騰、撒貝寧、孔繁錦、鈕承澤、謝娜...這是一檔讓人看了覺得壓抑與肅穆的紀(jì)錄片。對著鏡頭,幾乎所有尋根者,最后都無法抑制的痛哭流涕。叫人感嘆,人在追溯自己父輩先祖家族真相時,心態(tài)和表情既如此一致。。 ——我從哪里來,我是誰?答案值得追尋。了解先祖的過程,也是建立自身的一個過程。 【清明.寒食.青團(tuán)】 中國的節(jié)日氣氛,大多追求喜慶圓滿。大概只有清明節(jié),氣氛顯得這樣的肅穆沉默。傳統(tǒng)祭拜時間,從清明節(jié)前一周,到清明節(jié)后一周為止。 清明三部曲:祭祖,踏青,吃寒食。最為傳統(tǒng)的寒食,莫過于青團(tuán)。青團(tuán)是江南一帶清明節(jié)的小吃。我老家菱湖的傳統(tǒng)做法是:艾草汁入糯米面團(tuán)上色,農(nóng)家自制的咸菜與小辣椒和成餡,用菜籽油調(diào)和,包入糯米團(tuán)蒸熟。做好的青團(tuán)子顏色碧綠,聞著吃著,都有一股淡淡的青草味。加上鮮辣美味的咸菜,口感綿軟糯,有些粘牙。春天的味道,仿佛就在這一口青里,綿遠(yuǎn)悠長。 【湖州傳統(tǒng)糕點.發(fā)糕】 發(fā)糕有很多種做法,口感也能千變?nèi)f化。在湖州最受歡迎的是,傳統(tǒng)的紅糖發(fā)糕,棗泥發(fā)糕,模樣質(zhì)樸,口感綿松彈牙。 人生有酒須當(dāng)醉,一滴何曾到九泉。 祝,四月清明,各自安好。 |
識人不必探盡,探盡則多怨。知人不必言盡,言盡則無友。敬人不必卑盡,卑盡則少骨。讓人不必退盡,退盡則路艱。....
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