近期各大城市的霧霾天氣,搞的人心惶惶。
據(jù)說市面上的口罩也賣脫銷了。。
前幾天看報(bào)紙說在這樣的霧霾天氣,
多吃點(diǎn)健脾,潤(rùn)肺,補(bǔ)氣的食物可以增強(qiáng)抵抗力。。。
銀耳和蓮子都具有補(bǔ)脾開胃的功效,
另外銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力。
在這樣的霧霾天氣去煮點(diǎn)來喝喝,
健脾,潤(rùn)肺增強(qiáng)自己的抵抗力。。
材料:木瓜1個(gè),銀耳20g,蓮子30g,枸杞適量
做法:
1.準(zhǔn)備材料:木瓜1個(gè),銀耳20g,蓮子30g,枸杞適量
2.銀耳和蓮子提前入水浸泡半小時(shí)左右
3.將泡發(fā)的銀耳撕成碎片
4.木瓜去皮,切小塊備用
5.將銀耳和蓮子入過加入足量的清水大火燒開小火滿煮1個(gè)小時(shí)左右
6,7.放入適量的冰糖,和木瓜攪拌均勻,小火繼續(xù)煮10分鐘
7.放入適量的枸杞,小火煮5分鐘即可。。
【豆媽提醒】
1.我這里煮銀耳湯用了明火來煮,如果圖方便也可以用燉鍋,或者電飯煲來煮。
2.因?yàn)槟竟媳緛砭涂梢陨,不需要燉太久?0分鐘就可以了~