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狗仔⑨隊永太坊VS潮州菜--潮州菜的窩里斗(再來點霞灣巷的粥店)

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更新于2012-07-25 15:54:56

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去年去過一次永太坊，元宵前所里又去了古墩路文二路北的潮州菜。先上永太坊，后上潮州菜。接著寫點自己的比較。最后再來點霞灣巷的粥店(好象也是潮州特色的,我有點忘了,在路北面,有點靠近上塘路了)

[ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-2 09:53 編輯 ]

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全部 | 只看樓主

10037225

發(fā)表于2011-03-01 21:24:00

沙發(fā)


那天拍完荷花，去永太坊吃飯。永太坊做的是潮州菜，以牛肉面、河粉為簡餐的主打。牛肉丸、鹵水拼盤，芥藍抄牛肉、抄魚皮我都吃過，都很不錯。下面是上次吃的拍了下來。 [ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-2 16:19 編輯 ]

忘了是芥藍還是菜心。芥藍做的不錯的，我第一次吃芥藍就在這里

魚面味道還可以

類似海蠣煎，海蠣如果能再多一點更好

黃牛排，招牌之一

最大眾最特色，最美味的牛肉河粉.價格小漲,牛肉少了,味道不變

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10037225

發(fā)表于2011-03-01 21:34:30

板凳


下面是潮州菜 [ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-1 21:41 編輯 ]

我?guī)煾的玫慕痖T燒酒，后面是KIKI拿的據(jù)說很貴的紅酒

鹵水拼盤，鵝肝是主打

各種簪簪用的

大家餓了先來了牛肉抄河粉

魷魚卷還比較新鮮

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10037225

發(fā)表于2011-03-01 21:43:21

地板


雪蛤，雪蛤，我?guī)煾等ν扑]的。個頭不小，是配好調(diào)料的。比較新鮮 [ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-1 21:44 編輯 ]

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lxziy2004

發(fā)表于2011-03-01 21:43:39

1^#


[s2001][s2001]

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10037225

發(fā)表于2011-03-01 21:45:35

2^#


下面來熱的 [ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-1 21:52 編輯 ]

他們的特色豆腐，的確值得一嘗

抄鵝腸，原來鵝腸還真大。吃了還想吃

兩個素菜，叫什么菜忘了，反正素菜種類不多

他們特色年糕，非常有特色

一種海魚吧，不知道叫什么，味道一般

他們也有類似海蠣煎的，海蠣量還比較多，難得的是不大腥

主打粥，我們點的是膏蟹味道不錯但個人感覺不如霞灣巷那家

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青城牧童

發(fā)表于2011-03-01 21:54:13

3^#


[s2001]

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10548754

發(fā)表于2011-03-01 21:57:01

4^#


樓主長得帥，菜名不要寫錯啊，那東西叫血蚶。

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10037225

發(fā)表于2011-03-01 22:00:20

5^#


永太坊人均消費30-40元就能吃很飽很好。潮州菜則有點貴，人均消費酒水不算都要70元以上（我們11個人780，居然還有同事沒吃飽）永太坊偏重牛肉，而潮州菜偏重海鮮和粥。鹵水拼盤我感覺除了鵝肝（永太貌似沒有鵝肝）還是永太味道略勝一籌。永太的牛肉做的很有特色，應(yīng)該是作料上有秘方吧，這個潮州菜沒法比。潮州菜海鮮比較新鮮，但整體偏貴，看了菜單幾乎找不出相對低價的東西。我?guī)煾档呐笥延X得潮州菜是他杭州吃過的最好吃的餐廳，我覺得應(yīng)該不是（當(dāng)然個人喜好不同）

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10037225

發(fā)表于2011-03-01 22:02:11

6^#


永太用的是D90+35 1.8。潮州菜用的是D90+SP90（用了內(nèi)閃加柔光罩）。

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17954548

發(fā)表于2011-03-01 22:15:27

7^#


鵝肝非常有食欲

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10733258

發(fā)表于2011-03-01 22:19:12

8^#


住在杭州就是好啊

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10566700

發(fā)表于2011-03-01 22:37:46

9^#

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10437252

發(fā)表于2011-03-01 23:13:41

10^#


[s2001][s2001]想去永太坊~~~路過好幾次...

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10778778

發(fā)表于2011-03-02 00:36:54

11^#


[s2001]

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10636235

發(fā)表于2011-03-02 01:25:50

12^#


[s2001]

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312428

發(fā)表于2011-03-02 08:57:16

13^#


永太坊在哪兒呀[s2001]

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15986171

發(fā)表于2011-03-02 09:35:21

15^#


[s2001][s2001]

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10037225

發(fā)表于2011-03-02 09:56:47

16^#


剛才說了,個人覺得霞灣巷的粥比潮州菜更好,下面就上點.先上點霞灣巷那家粥店的別的菜那店也有可能是溫州特色,搞不清楚,因為現(xiàn)在看照片有個菜很象溫州魚丸(現(xiàn)在圖片暫時上傳不了,只能晚上傳了) [ 本帖最后由 hmeagle 于 2011-3-2 17:09 編輯 ]