從湖南回來以后對(duì)香香辣辣的菜一直念念不忘,剛好搜到天街有一個(gè)川菜館子,就想去試試。(我知道湖南是湘菜,但是對(duì)于杭州人來說油油辣辣是一個(gè)系列。)
店內(nèi)布置很有江湖氣,沒有茶杯都是用小碗代替的,最先上來贈(zèng)送的泡菜也是辣辣的。
這個(gè)小湯圓和我在湖南吃的私房菜很像,甜甜的餡兒,一定要趁熱吃,外表熱的時(shí)候是有些酥酥脆脆的,冷了就軟趴趴不那么好吃了。
泰椒土豆絲:
下面這個(gè)土豆絲是真的好吃,對(duì)我來說沒有那么辣但是鍋氣很足所以特別香,爆炒的做法油是有點(diǎn)油,但是土豆絲切得很細(xì),稍微瀝一下就好了。關(guān)鍵是份量巨大。幾乎桌桌都有,味道是沒的說,我們兩反正是沒吃完,最后還剩下三分之二(打包了)。
招牌辣子雞:
這盆辣度直線上升,這滿盆子的辣椒就能看出來了。雞肉切得很碎吃到后來不太好找,但是真的很入味。而且因?yàn)榉萘看螅灰托姆铱偸沁能找出肉肉,這個(gè)菜我沒受得了,后來用水洗了洗,不過洗完還是很好吃。
麻辣牛骨髓:
這個(gè)菜真是我會(huì)二刷的原因。牛骨髓是做成了小沫沫的感覺,骨髓本髓口感介于嫩豆腐和腦花之間,由于小小粒所以很掛汁,湯汁是勾芡狀的麻辣咸鮮味。兩小勺下飯小半碗不是開玩笑的。里面有芹菜粒,我是不吃的挑出來了,男朋友說搭配起來蠻爽口。強(qiáng)烈推薦能吃辣,有喜歡吃腦花的人去試試。(ps:份量也很大)
上湯娃娃菜:
一些朋克養(yǎng)生的堅(jiān)持(媽媽我吃蔬菜啦~)湯很濃郁一點(diǎn)也不辣,小寶寶也能輕松接受的程度。
總結(jié)一下:
1、店里的環(huán)境很符合店名,是小館子的感覺,比較適合三五好友去聚聚。
2、份量真的很大,我們兩個(gè)人一個(gè)菜都沒吃完,除非是一大幫人去,不然做好打包的準(zhǔn)備。(不要浪費(fèi)食物哦~)
3、大部分菜是真的很辣,吃不了辣的建議做好準(zhǔn)備(水洗+點(diǎn)一些解辣小吃)
4、價(jià)格不高,人均更便宜,但是不太看到里面有人點(diǎn)酒,所以不要太期望里面有好酒。