最近陰雨綿綿，總讓西瓜覺(jué)得好冷
還沒(méi)下班，這心里就開始盤算
“今兒個(gè)去哪家火鍋店找溫暖呢~”
右手邊隱約傳出“滋啦啦”的聲響
火鍋？烤肉？吃的啥？
忍不住，偷瞄一眼——
OMG！這是什么神仙美食！
現(xiàn)炒的特色鍋底，加湯煮沸
現(xiàn)殺的包頭魚，處理后下鍋5分鐘
再倒上“麻×辣×鮮×香”的醬料~
來(lái)自四川雅安的 搬漁 來(lái)啦！
無(wú)需預(yù)約！只需 128 元
搬漁 椒麻魚2-3人套餐
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黃姑山路48號(hào)拓峰科技園
（文三路昌地火炬大廈附近）
瞅一眼菜單：
鍋底現(xiàn)炒，活魚現(xiàn)殺，葷素涮菜
吃火鍋！要的就是這口新鮮和滿足！
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【鍋底（3選1）】
★ 雅安麻辣鍋底*1份
★ 青椒麻香鍋底*1份
★ 酸菜鍋底 *1份
【葷菜】
★ 現(xiàn)殺胖頭魚*1條（約3.5-4.5斤）
★ 牛蛙*2只
★ 精品肥牛*1份
★ 羔羊肉*1份
★ 南美大蝦*4只
★ 梅林午餐肉*1份
★ 牛肉丸*1份
【素菜】
★ 萵筍*1份
★ 娃娃菜 *1份
【小吃（3選1）】
★ 紅糖糍粑*1份
★ 脆皮炸鮮奶*1份
★ 炸牛奶饅頭*1份
【其他】
★ 拍黃瓜 1份
★ 酒釀?dòng)髨A 4份
★ 特制小料 4份
喜歡青椒的盆友可以試試青椒椒麻鍋底
沒(méi)有油潑麻辣那么霸道，青椒的香味滿滿滲入魚肉中
味道更鮮，香味更濃郁
從漢源當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸而來(lái)的青花椒
輕輕咬一口
嘴唇體會(huì)到稍縱即逝“灼燒”般的電擊感
唇齒間更多的是沁人心脾的清香
魚 l 活魚現(xiàn)殺，15分鐘上桌
椒 l 雅安來(lái)的漢源貢椒，麻得地道
鍋 l 現(xiàn)炒鍋底，麻辣直沖腦門
圖：雅安油潑麻辣鍋底炒制原料
如果說(shuō)食材是火鍋的重中之重，
那么鍋底就是椒麻魚鍋的靈魂！
/ 鍋底現(xiàn)炒，活魚現(xiàn)殺 /
搬漁的鍋底，是店內(nèi)的一大特色
來(lái)自四川雅安的食材配方
經(jīng)店內(nèi)師傅之手，在餐桌上現(xiàn)場(chǎng)炒制
現(xiàn)撈現(xiàn)殺的胖頭魚重達(dá)3-4斤
殺完現(xiàn)腌，腌完即刻上桌！
保留鮮魚口感的同時(shí)，也更加入味
圖：套餐用魚（約3-4斤的胖頭魚）
炒制好的底料，注入濃湯煮沸
腌制好的新鮮魚塊下鍋
靜待5分鐘……美味初成！
瞧瞧這股麻辣鮮香的熱乎勁
再蘸上自己調(diào)制的小料~
嘶，這滋味~倍兒爽 ！！
/ 先吃魚，后涮菜 /
師傅精心炒制的鍋底很適合涮菜
雅安麻辣鍋底的香辣，蘸上料越吃越上癮
青椒麻香鍋底辣度稍低，能麻到嘴巴跳舞
新鮮的菜肉與魚湯的鮮美融合
混合著椒麻魚湯底獨(dú)特的香
肥牛、魚丸、鮮米粉、娃娃菜……
干掉那盤手工酥肉，第二波開始！
/ 用餐環(huán)境 /
店內(nèi)每桌都有排風(fēng)系統(tǒng)
一頓火鍋吃完，身上也沒(méi)什么味道
可以說(shuō)是非常貼心了
超大就餐空間
小料茶水自助
/ 門店信息 /
· 搬漁椒麻魚火鍋（黃姑山路店）
地址：杭州市西湖區(qū)黃姑山路48號(hào)拓峰科技園1號(hào)樓底
電話：0571-56336433
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
* 21:30之后不接單，如遇特殊情況，請(qǐng)?zhí)崆爸码婇T店溝通。
· 搬漁 椒麻魚雙人套餐 ·
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