進入9月，時間已是逐漸入秋，但杭州的氣溫還是常常在30℃左右徘徊。這個時候，來一杯清涼解暑的酸梅湯最是合時宜。
不少網友喝膩了奶茶，也開始尋找替代的飲品，酸梅湯成了他們的首選。這不，大家不約而同地買起了酸梅湯藥包，直接把浙江省中醫(yī)院的“烏梅湯”買斷了貨。
網上這股
“去中藥館買酸梅湯”的熱潮。起初是由短視頻博主“不是吧文藝”“棒棒雞絲vibe”先后發(fā)布的短視頻引發(fā)的。
視頻發(fā)布三天內，就獲得了三百萬網友的點贊，引發(fā)全國各地的網友紛紛跟進。3分鐘賣了10幾杯
店員表示“來不及煮”
按方抓藥，還能代煎、刷醫(yī)保？杭州的中藥館也有自己的酸梅湯嗎？志玲決定一探究竟。
下午15：30，正是一天中最熱的時間段。志玲來到方回春堂拱宸橋館門口，正好遇到有人在買酸梅湯。店員介紹，方回春堂有自己的酸梅湯配方，以兩種方式對外售賣，“一種是熬好的酸梅湯，5元1杯，一種是配好的藥包，可以買回去自己煮”。
據悉，方回春堂在今年8月就推出了“酸梅湯”飲品專屬包裝，還引發(fā)了網友的打卡。最新的短視頻又帶動了“酸梅湯”的銷量。據店員介紹，酸梅湯之前就是常常售罄的狀態(tài)，最近更是“來不及煮”。
在志玲排隊購買酸梅湯期間，又陸陸續(xù)續(xù)來了三四波人，人手一杯，不到3分鐘時間，就賣出了10幾杯。志玲專門詢問了店內的主管醫(yī)師，她給出了更詳細的數據，“現在一天可以賣差不多三四百杯，有時候還不止，配好的藥包也是常常售空”。
懷著好奇心，志玲購買了一杯熬好的酸梅湯（5元），還帶上了一份藥包（29元），一共34元。值得注意的是，酸梅湯不能使用醫(yī)保，需要自費。
熬好的酸梅湯是酸酸甜甜的口味，相較于志玲之前喝過的酸梅湯飲料，它少了澀澀的口感，多了淡淡的煙熏味兒，回味甘甜，幾口下去就能解渴。
再來看看藥包，拆開后，里面是兩份湯料、冰糖和無紡布袋。外包裝上詳細標注了使用方法：將袋中產品取出后清洗一遍，然后裝入無紡布袋中，放入冰糖，放入鍋中熬煮。一般一份湯料需要配合1.2升清水，但實際可以根據個人口味進行調整。水開后再煮25-30分鐘即可飲用。但店員也說，
具體熬煮時間可以再延長，甚至可以把湯料進行兩到三次熬煮，“都很隨意，根據個人口味調整就行，沒有硬性要求”。
湯料包中有烏梅、山楂、甘草、橘皮，再加上醫(yī)館特配的玫瑰茄、桑葚、薄荷、桂花，共八味藥材。據店員介紹，
山楂健脾胃，陳皮甘草行氣結郁、祛痰止咳，桑葚還有補肝腎的功效，而桂花會讓味道更加香甜。店內的成品酸梅湯，都是熬煮了兩個小時。
志玲隨機采訪了幾位前來購買酸梅湯的顧客，有人認為酸梅湯比奶茶健康，還能解解渴，路過就買一杯，有人則是注意到了網上“酸梅湯”的熱潮，專門來中藥館嘗嘗鮮。
此外，志玲還詢問了萬承志堂、胡慶余堂等幾家中藥館。
他們沒有現場熬好的酸梅湯出售，但也能按方抓藥，以藥包的形式出售。除了線下，
在線上，各家店也都有自己的酸梅湯原料包出售。但各家中藥館也提到，酸梅湯是適合夏季飲用的時令湯劑。
如今已然入秋，大家的體質可能會發(fā)生變化，酸梅湯可能不再適合現在飲用，還是建議大家咨詢醫(yī)師，購買其他湯飲藥包。
烏梅湯供不應求，停售三天
浙江省中醫(yī)院的烏梅湯則是第一批被杭州網友盯上的目標。
圖源/小紅書
“既然中藥館有酸梅湯，那中醫(yī)院應該也有吧”，懷著這樣的想法，不少網友來到浙江省中醫(yī)院，果然買到了酸梅湯藥包。但更多的網友轉換了思路，選擇從線上搶購。自費購買，京東到付，省外可購，線上購買非常方便。短短幾天，浙江省中醫(yī)院的酸梅湯藥包就斷貨了。
昨日，志玲進入浙江省中醫(yī)院網頁，主頁顯示，“目前烏梅湯供不應求，已暫緩供應，預計需要三天時間備貨”。
志玲也搜集了線上購買的教程，大家可以看看，有需要可以收藏起來，便于后續(xù)購買。
浙江省中醫(yī)院一帖烏梅湯（酸梅湯）的價格是1.34元，可以配上1.5-2升的水進行熬煮。省內運費在12元左右，省外則以實際情況來計算。
購買途徑有兩種。一種是在支付寶搜索“浙江省中醫(yī)院”，進入其互聯網醫(yī)院，選擇“便捷購藥”，即可選擇特定湯飲進行購買，還可以使用醫(yī)保進行付費。但目前，由于搶購人數過多，供應不足，支付寶端便捷購藥功能暫時關閉。
另一種方式就是在微信搜索“浙江省中醫(yī)院”服務號，點擊“互聯網醫(yī)院”選擇“首頁”進入，點擊“便捷購藥”進行購買。但因同樣的問題，目前“烏梅湯”的鏈接已下架。值得注意的是，在微信端購買暫時無法使用醫(yī)保。大家可以在微信下單后先不付款，進入支付寶端，通過浙江省中醫(yī)院-繳費-院區(qū)-選擇互聯網醫(yī)院繳費的途徑使用醫(yī)保付款。
當然，喝不上酸梅湯，還有其他湯飲藥包在售，大家可以按需選擇。
浙江省中山醫(yī)院也有一些湯飲藥包在售。
中藥湯飲早有流行
志玲印象里的中藥味道是苦的，氣味是難聞的。但實際上，中醫(yī)早就推出了各類好聞又好喝的湯飲。
萬承志堂早在2021年就推出了
“中藥奶茶”的概念，還專門在河坊街開了一家“草本茶鋪”奶茶店。前廳賣奶茶，后堂看中醫(yī)，吸引了很多人體驗打卡。
小吊梨銀耳燉、人參三寶奶茶、桂圓生姜紅棗奶茶、桃膠生椰圓圓燉，各類中藥材被放進了奶茶里。
中藥+奶茶，好喝又健康。這種新奇的概念吸引了各地的游客前來品嘗。
當然，中藥的加入必然會讓口味變得特殊，不少網友也吐槽奶茶的味道不好，多了苦味難以下咽。志玲也詢問了店員，他表示，目前店里賣得最好的還是小吊梨湯銀耳燉，口味契合大多數人，且適合秋季飲用，甘甜潤喉。
志玲提醒
目前市面上銷售的酸梅湯多為成品湯劑，適合大多數人的體質和口味。但酸梅湯畢竟是藥，我們常說“是藥三分毒”，大家在飲用時需要格外注意是否對癥，以及自身身體狀況是否適合飲用。
浙江省中醫(yī)院在酸梅湯的頁面就有清晰標注：胃潰瘍及慢性胃病患者慎用；糖尿病患者及高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性疾病嚴重患者應在醫(yī)師指導下用藥；兒童、婦女、哺乳期婦女、年老體弱者應在醫(yī)師指導下用藥。
總之一句話，任何湯劑請在醫(yī)師指導下使用。如果有時間，志玲還是建議大家掛個號，找醫(yī)師定制藥方。這樣更安全，功效也更好。
如果既不想跑去醫(yī)院搶購，也不想去大老遠的中藥房開方子。大家也可以在地圖搜索“中藥房”，挑幾家附近的藥房打電話問問能不能配酸梅湯，就近購買即可。酸梅湯藥方志玲就不推薦了，大家可以找醫(yī)師開方，或是自行搜集。
你有喝過中藥館的酸梅湯嗎？有啥新奇的飲品推薦？歡迎到評論區(qū)分享！
