最早對(duì)潮汕牛肉丸“長(zhǎng)草”，就是從星爺?shù)摹妒成瘛烽_始
電影中那顆手打上漿、彈力驚人的“銷魂瀨尿牛丸”
原型正是潮汕牛肉丸本丸
廣東潮汕，是不折不扣的美食寶藏地
著名美食家蔡瀾先生曾說過“食在廣州，味在潮汕”
《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演陳曉卿看過世間無數(shù)美食，他認(rèn)為——
“潮汕是中國(guó)美食界的一座孤島，沒有去過潮汕的人不可以自稱為美食家”
（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）
“緊實(shí)彈牙的口感，一口咬下去汁水迸濺，滿滿的肉香充盈著整個(gè)口腔，咀嚼中能感受到真實(shí)的牛肉纖維”——這就是潮汕牛肉丸的姿態(tài)
這顆牛肉丸，現(xiàn)在從潮汕出發(fā)
已經(jīng)準(zhǔn)備好“彈”進(jìn)你家啦！
01
爆汁牛肉丸 比乒乓球還彈
來了！來了！小編我訂的牛肉丸來了！
從汕頭一路到我手上，還是冷冰冰硬邦邦的
不多，我也就一次買了五斤而已
只需要一個(gè)鍋和純凈水，5分鐘后
廚房小白都可以輕松get“廚神”同款“乒乓球”牛肉丸
好家伙！還“爆漿”！
這豐沛的汁水和牛油“呲”出來的樣子太誘人了吧
驕傲地說一句：吃過這正宗的潮汕牛肉丸，就再也“瞧不上”超市里那些“火鍋淀粉丸子”了！
粒粒飽滿、爽口彈牙，純凈水煮沸后
更能感受到牛肉原本的濃郁脂香
特別要說一句：一定要配沙茶醬吃！
牛肉丸+沙茶醬，這對(duì)“CP”還有誰不“嗑”的？
必須給我鎖死了！
哎！我一個(gè)沒提醒
轉(zhuǎn)身同事就把湯汁“嗞”到手機(jī)上了
說了會(huì)爆漿還不信，吃的時(shí)候一定要小心
02
煎炒煮炸 統(tǒng)統(tǒng)hold住
不是我自賣自夸，家里備上幾袋潮汕牛肉丸
完全可以提升日常生活的幸福感
蒜酥、青菜、香芹粒
一碗“潮汕style”牛肉丸湯面完成了
快手又清爽
完美解決學(xué)生黨和都市白領(lǐng)“今天吃什么”的難題
有蔬菜有主食，再加上飽滿Q彈又多汁的牛肉丸
不僅可以“橫掃饑餓”，把一碗普通的湯面成功升級(jí)
你聞到了嗎？是煎牛肉丸的香味！
這致“死”的香氣，隔著屏幕突然饞了
牛肉丸對(duì)半剖開再切花，高溫爆炒
什么調(diào)料都不用放，就已經(jīng)遍整個(gè)房間了
03
新鮮牛肉 手工打制
這好吃的牛肉丸，“誕生”過程也是夠嚴(yán)苛的了
老板說了：只精選黃牛后腿肉，不新鮮的不要！
為制作出“乒乓球”牛肉丸，這黃牛后腿肉可是重要
那里的肉肉質(zhì)緊實(shí)，打出來的丸子就更Q彈
從分肉、打制到出丸，都有經(jīng)驗(yàn)老道的大師傅親手把握
堅(jiān)持每一丸都由手工現(xiàn)做
04
全程冷鏈 新鮮到家
原料好，制作好，味道好…
這樣的潮汕牛肉丸當(dāng)然要吃個(gè)新鮮
這次小編訂的牛肉丸，均由泡沫箱+真空包裝+冰袋打包發(fā)出
全程冷鏈配送到家，絲毫不影響口感
老板還貼心地把沙茶醬、辣椒醬還有炸蒜泥都搭配好
拆袋后放水里煮熟，配上醬就能吃到地道的潮汕牛肉丸
不是非得去潮汕才能吃到真材實(shí)料的正宗潮汕牛肉丸！
·潮汕正宗手打牛肉丸/牛筋丸·
-冷鏈包郵 產(chǎn)地直發(fā)-
3斤裝89元（4種規(guī)格可選）
5斤裝119元（4種規(guī)格可選）
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3斤裝套餐（以下套餐任選其一）
A套餐：3斤牛肉丸（500g/包，共3包）
B套餐：3斤牛筋丸（500g/包，共3包）
C套餐：2斤牛肉丸+1斤牛筋丸（500g/包，共3包）
D套餐：1斤牛肉丸+2斤牛筋丸（500g/包，共3包）
注：每個(gè)套餐均送沙茶醬+蒜頭酥+辣皇醬
5斤裝套餐包含（以下套餐任選其一）
A套餐：5斤牛肉丸（500g/包，共5包）
B套餐：5斤牛筋丸（500g/包，共5包）
C套餐：3斤牛肉丸+2斤牛筋丸（500g/包，共5包）
D套餐：2斤牛肉丸+3斤牛筋丸（500g/包，共5包）
注：每個(gè)套餐均送沙茶醬+蒜頭酥+辣皇醬
【關(guān)于發(fā)貨】
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3.部分省市地區(qū)因疫情原因采取快遞管控的，可先咨詢文末客服同學(xué)再進(jìn)行購(gòu)買
4.快遞包裝含泡沫箱、冰袋
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2. 牛肉丸/牛筋丸屬于真空熟食產(chǎn)品，不支持7天無理由退款，收到貨后請(qǐng)及時(shí)按照產(chǎn)品標(biāo)簽上的貯存方式保存*建議收貨后及時(shí)煮一個(gè)試吃，如有口味不適請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客服
3. 打包發(fā)出時(shí)都會(huì)確保真空完好，在時(shí)效內(nèi)如因快遞途中震蕩導(dǎo)致破包（漏氣），不會(huì)影響新鮮度，可放心食用
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