日本人對櫻花“情有獨鐘”,去過日本才知道,在日本的文化中有相當(dāng)多關(guān)于櫻花的元素,櫻花是愛情與希望的象征,在日本的語言俳句中,“桜”也是頻繁出現(xiàn)的字眼,可見日本人對櫻花的喜愛和癡迷。
每年櫻花季的時候,日本人不僅把櫻花用作觀賞,還把櫻花融入進(jìn)了食物中。據(jù)說,在日本櫻花有“上百種吃法”,今天邦老師和大家一塊兒了解一下其中的一部分。
第1種:鹽漬櫻花
這種鹽漬櫻花,不但可以泡茶喝,還可以做甜點原料。
第2種:櫻花醬
把花瓣搗成花泥,加白糖加蜂蜜攪拌,然后冷藏腌制幾天,就可以食用了!做好的櫻花醬顏色漂亮,有點梅子的味道!
第3種:水信玄餅
泡發(fā)的櫻花可以做蛋糕、點心。這么精美漂亮的水信玄餅看著賞心悅目,都舍不得下手呢!
第4種:櫻花酥餅
用櫻花磨成粉制作的酥餅,櫻花酥餅看起來就像一朵朵真的櫻花。
第5種:櫻花饅頭
櫻花粉做的饅頭。
第6種:櫻花曲奇
美哭了的櫻花曲奇。有沒有?
第7種:櫻花慕斯蛋糕
第8種:櫻花綠豆餅
第9種:櫻花水晶餃
第10種:櫻花青團
第11種:櫻花布丁
第12種:櫻花草莓果酒
第13種:櫻花豆沙餅
一種櫻花,上百種吃法。人民群眾的智慧果然是無窮的。相信還有很多用櫻花作為原料制作而成的食物沒能夠一一展現(xiàn)出來。請發(fā)揮你們的想象力,也發(fā)明創(chuàng)造一些屬于你的櫻花食物吧~